パン作り・パン教室
令和7年2月2日(日)曇り

頻繁に判読困難な絵葉書をよこす知人がいます。
33年程前にタクラマカン砂漠を旅した仲間です。
帰国後世話焼きさんが当時の仲間を集めて
自宅で懇親会を開催してくれていましたので
参加していた仲間です。
私とは性格が違うのでそれほど親しくはしていませんでした。
なぜか気に入られているのか、
皆さんにも絵葉書を寄越しているのか判りませんが
頻繁に会いたいと書いてきます。
私ははっきり、貴女のハガキは判読困難なので
楷書かパソコンで書いて下さいと申し入れたことがありますが、
意に介してないようです。
一度会ってみたらとも思うのですが、
こんな状態で会うのは時間の無駄とも思うのです。
愉快な状態なら冷やかしで逢ってもいいだろうとは思いますが、
今はそんなゆとりはありません。
私が心不全、圧迫骨折したことは年賀状で知らせてあります。

朝食 昨日買った高い食パン、引きが無くてあまり美味しくない。
やはり高級粉で作った私のパンを超えるパンはないな。

昼食、芋、リンゴ

夕食、同フロアのUさんが下さつたお煮しめ
娘が自分の食べる店屋物を持ってきましたが、
出来上がったぜんざいを食べた所為で
食べられなくなり残していました。
夕方娘が洗濯物を持ってきました。
ドイツ製の洗濯機が壊れてメーカーが来て部品を
取り替えたのに又駄目になったそうです。

今日はおかしな天気でガラスが曇りました。
令和7年1月31日(金)晴れ
夜明けの西方面





夕方、お約束富士山は雲に隠れている

朝食

昼食、菓子パン、リンゴ、野菜ジュース

夕食、Uさんが持って来てくれた、烏賊の塩辛
今日はリハビリデイの日でした。

帰宅後お昼を食べてから買い物に行く。

郵便局で送金してからスーパーへ、
郵便局の窓口で機械での送金のやり方が判らないと
ボケばあさんを演じたら付きっ切りで機械で送金してくれた。
歩行器に頼ってお願いすると皆さん親切です。

買った物、ビールとバターが無かったので是非もなく出る。
同フロアーのUさんがお茶しようと訪問されました。
お腹一杯でしたが一緒にぜんざいを食しながら
お喋りを楽しみました。
話し相手がいる事は幸せな事です。
昨日いつも私のブログを読んでくれている同志から電話があった。
パンについて、最近私はパンはベーカリーで作っている。
其の同志は相変わらず手作りだと思っていたそう、
だからそのベーカリーを展示して
これで作っていると書かないとわからないと言う。

これでこの器械の説明書きで作っています。
娘が買って来た聞いたこともないメーカー
「シロカ」のベーカリーです。
昔パン教室に通う前に一流メーカーのベーカリーを
持っていましたが、それでそんなに作ってなかったので
どんなパンが出来上がっていたか不明ですが、
現在の様な無様なパンではなかったと思う。
私は家電は一流メーカーのしか買いませんでしたが、
これは娘がヨドバシカメラから電話寄越したときに
「なんでもいい、任せる」と言ったんです。
失敗でした。
令和7年1月12日(日)曇り

朝食

夕食 レトルトお粥、ワタミの弁当は無し
昼前からパンを仕込んだ。

形悪くて嫌になる
かっての私作成のテキスト
ホワイトラインが四隅に入っていて我ながら素晴らしい

昨日から小豆を煮ていた。
ぜんざいを食べたくなった。
一人で食べるのも寂しいので1号室のUさんをお昼に招待した。
その写真を撮るのを忘れていたわ。

小豆が良くないのか昨日からストーブに乗せて
コトコト煮ていたのにふっくら煮えていなかった。
2時間位喋っていた。
お互い暇老人なので喜んで来てくれる。
今日は運動不足だわ。
京王の積み立て20万についてアドバイス頂いたわ。
京王のレストラン、または京王プラザホテルの
レストランで豪華食事をする事。
使い切れなくて残すくらいなら気前よく友人知人を
招待しようと思う。
それなら余計な品を買わなくて済むから娘も文句言わないだろう。
さて第1号は何方を招待しようかな。
令和7年1月6日(月)曇り後雨

朝食、バタートースト、牛乳、コーヒー、プロテイン

昼食、ケーキ、ゆで卵、柿リンゴ、お茶

夕食、牡蠣フライ、椎茸、筍、卵煮、ビール
昨日娘が竹の子煮を買って来たがものすごくしょっぱくて
食べられないので、水と出汁の素を入れて椎茸一袋を煮ました。
丁度良い。

おやつ、伊豆土産の苺大福(娘土産)
今日は天気悪いのに洗濯した、それもタオルケットも、
当然乾かない、夕方風呂場に取り込んだわ。
パンも仕込んだ、出来上がりを忘れて取り出すのが
時間経っているのでしんなりしている。

形悪くて嫌になる。
今日からカーブスに行く予定だった。
手帳に4時と書いてあったので3時過ぎに家を出ました。
マンションの玄関まで出たら結構な雨、
こんな日に何も行かなくてもいいんじゃない!と引き返した。
誰も気にしてないしと、
ところが後程カーブスから電話があった、
病み上がりの私の為に特別のプログラムを考えていたらしい。
でもね、体調はよくないのよ、
でも無理してでも始動しなければと思っているの、
耐えられるかな!


令和6年12月3日(火)晴れ
今日はリハビリデイの日
なんとかこなした。

お昼、芋、リンゴ柿、お茶、食べ過ぎ
朝食撮るのを忘れた、

夕食、トマト、レトルト卵スープ、
娘からもうパンないよとラインが来たので出かける前に仕込んだ。
パンは半分娘に進呈しているけど、
このベーカリーは1,5斤しか出来ないので直ぐに切れるのだ。
以前作つていたニーダーも娘が買ってくれたので
この時、作ったパンを半分永久に捧げるわと言ったんだわ。
今回のベーカリーも娘のプレゼントなので当然進呈するわけだ。

よく膨らんでいるけど形悪いね、
他のメーカーのベーカリーはどんなだろうか、
昔私が持っていたのはこんな不細工なパンでは
無かった様な気がするけど忘れた。



飛行機が都心上空を飛ぶ時は南風が吹いている時と記事で見た。
東は都庁東側上空、西はオペラシティビルの西側上空を頻繁に飛ぶ

三日月と左上は宵の明星・金星でしょうか
夕食後、娘が自分の食事持参でパンを取りに来た。
今帰った。
令和6年11月21日(木)どんより
今日も午前中は意気消沈!!
今日は午後からシルバー人材センターの
ヘルパーさんが来て家中掃除してくれた。
午前は同じフロアーのUさん宅、
午前午後連続でやれば交通費が浮くでしょ。
すっかりお任せしているけど冷蔵庫や飾り棚の上まで
掃除してくれる。
それから旦那の冬用ジャケットや袖なしダウンなど
新品が5点ほどあってどうしようと思案していたけど
お見せしたら喜んで貰って貰えた。
買い物好きな旦那が買っても着なかった服
喜んで貰えてよかった。
終わってお茶飲んでいる所に娘がビールを沢山買って来た。
お礼の挨拶してくれた。

昼頃からパン作りする。
今回はちゃんと出来ました。

でもね、形悪いね!
メーカーによって違うのかな、
昔ナショナルベーカリーを持っていたけど
綺麗な形だった様な気がします。


食欲ないけど無理して食べました。

令和6年11月20日(水)曇り
今日も午前中は気分が悪かったが、久しぶりにチラシ作りをした。
しか~し、何たること悉く失念、忘念していて試行錯誤した。
昔(それほどでもない)サクサクと出来ていたことが出来ない。
哀しかった。
満足できる出来栄えではないが仕方ないこれで良しとしよう。
午前中はいつもそうだけど今朝も気分は最低であった。
葛根湯が3袋しかなかったので訪問クリニックに
電話して追加をお願いした。
わずかばかりを連携の薬屋さんが届けてくれた。
前回お願いしていた舌ブラシを持って来て下さった。
何方かのブログで舌の汚れを掃除すれば何とか(忘れたわ)と
書いてあったので次回持って来てとお願いしていたんだけど
素の何とかを失念!!

舌ブラシ
夕方娘が京都土産を持って来た。
日帰りで紅葉見物して来たそうだ。
体温計も持って来た(一時借りる)
私のどこにあるんだろう、探しても出て来ない、

柿と赤福を持ってきた、半分Uさんにあげたわ、
何やかや口に放り込むので胃が痛いほど重い、
娘曰く何やかや不調を訴えているのは食べ過ぎよと、、

富有柿 私は柿も桃もシャキシャキ硬いのしか食べない、
全ての果物も根元が青いのを選びます、
すべからくうるさい!
今日もパン作りした。
大失敗、イーストを入れ忘れた、
スイッチ入れる時にそんな気がしたんだわ。

上から

横から

カット、娘が美味しいと言って全部持ち帰ったわ、
無駄にするなよと言って持たせたわ。

食欲ないけど決まりだから仕方ない、食べたわ、
ビール飲み忘れたわ、

レインボーカラー 曇り
令和6年11月7日(木)晴れ

朝

夕、もうすぐダイヤモンド富士だわ
今日は昼頃からパンを作る、
白神酵母を止めてイーストで醗酵させる、
イーストの分量を間違えたので(多分多すぎ)どうなるか
不安だったが、問題なかった。
出来上がる頃出かけたので終了してから
時間経っていたのでちょっと問題あり、
久しぶりに天気が良かったので沢山洗濯した。

ベランダが広いので沢山乾せるから助かる
夕方本を返却しに図書館に行った。
最近心臓の具合が良くなくて動悸がして気分悪かった、
なんでも一気には出来ない休み休みやらなくては駄目だ、
心不全は段々悪化していく病なんだよね。
もう昔の様な活動は無理だと思うな。
歳相応な老婆の姿勢で過ごさなきゃならないと思う。

一気に晩秋の恰好して出たが丁度良かった

焼きあがってからすぐに出さなかったから
しんなりしているが、背丈は高い

肌理はよいと思う

夕食、食欲なかったけど無理して食べた。
令和6年10月30日(水)曇り
今日も代り映えしない一日。
お昼ごろからパンを仕込む、5時間程掛かる。

やっぱりチビパン、娘はきめ細かくて美味しいと言うんだけどね。
夕方夕食方々取りに来る。

今夜の夕食、大根おろし乾しエビ乗せ、
ゴーヤは娘が一人で全部食べた。
今日は久しぶりに社長から電話があった、何事か!
12月に忘年会をやるから出席しないかと言う。
勿論イエスと言った。
さて手ぶらと言うわけには参らぬが手土産は何がいいだろう。
焼き鳥なんかどうだろうか、会場は恵比寿のデイだけど、
会社はデイを大田区、恵比寿、西新宿の三か所経営している。
恵比寿には美味しいと評判の焼き鳥屋があるのよね、
そこらへんのじゃ駄目だな。
近づいたら何人くらい出席するのか聞かなきゃ!
元女優も在社していたので代わって少しお喋りする。
ため口からもちょくちょく電話がある、
同じスーパーを利用する近在に住んで居る。
近所のファミレスから奢るから出ておいでよと言うけどね、
ため口とお喋りしても楽しくないのよね。

令和6年10月5日(土)曇り一時雨
今日も心身状態はいつもと変わらない一日だった。
昨日買った栗を久しぶりに圧力鍋を出して煮た。

圧力鍋は2個持っている、
アメリカメーカーのビタクラフトとドイツメーカーのフイスラー、
フイスラーは娘がドイツから買って来てくれた、
重かった~とぼやいていたな、
凝り性の私は同じ種類のものを何個も買う、
蒸し器は3種類持っているな。

軽くお昼として
午後娘から電話があり、
今ヨドバシカメラのベーカリー売り場にいるけど、
どれがいいかと聞いてきた。
買うつもりはなかったけど折角だから買ってもいいかな!
食パンを焼くだけだからシンプルなものがいいと答えた。
「シロカ」と言う始めて聞くメーカーだった。
支那製かな、娘はそう言う事には頓着しないからね。
早速天然酵母「白神酵母」に翻案して作り始めた。
5時間ほどかかるから寝る前に出来上がるな、

置く場所を確保しなければならないな。
幾らと聞いたらプレゼントだって、18390円
そう言えば昔捏ね器のニーダーも買って貰ったな、
確か5万程だった。
フイスラーの圧力鍋もプレゼントだったな、
気前のいい娘を持って幸せ~
ありがとう。

夕食

出来上がりパン 12時過ぎなんで食べてない
令和6年5月15日(水) 曇り後晴れ

朝

今朝の朝食 春雨サラダ乗せ

大きな袋が届きました、何だろう?

プロテイン攪拌用のシェイカーです、
プロテインをプレゼントしてくれた婿さんの追加贈りものです、
至れり尽くせり。
プレゼントと言えば先日娘から頂いた「バーミックス」
息子も半分負担すると言って来たそうです。
今日は午前中、シルバー人材センターの男性ヘルパーさんが
掃除してくれる日です、
最初に先日の強風雨のせいで「掃き出し窓」が薄汚れていたので
外側だけ清掃して頂きました。
その後手際よく部屋中を掃除してくださいます。
月に一度の清掃日ですが年取ると掃除が一番こたえるので
助かります。

ピカピカ、南向き

西向き、室内が暗いと中は見えません、
私の寝室、朝一番で富士山が真正面に見えます。
午後からおやつパンを作りました、
昼食は軽く済ませるので店屋物の菓子パンが多いので
作ることにしました
文旦ピールが沢山あるので使いつくそうと思う。

チーズを中に入れる

最終発酵を又も過発酵させたので大きくなり過ぎた


お隣さんに4個上げました。
終わってから当てもなく散歩にでました、
商店街を行ったり来たり、
いい歳した大人がふらふら歩くのは恥ずかしいものだ、
2832歩歩く


今夜の夕食、納豆ご飯、残り物の金目鯛の煮付け、煮凝りを食す、
生ほうれん草、トマト胡瓜、ビール

楽しんでいます、皆さん褒めて呉れます
令和6年5月3日(金)憲法記念日 どんより晴れ


富士山おぼろ

今朝の朝食
今日は昨夜から取り掛かった夏ミカンジャムと
引き続き午後からパンを作った。

途中からレモン半個を投入
今回はとても丁寧に作業した、
昨夜から取り掛かり、皮を一晩水に漬け、今朝煮こぼした。


私はヨーグルトに入れて食べるだけなんだけど
お昼にパンに乗せて食べてみた、
刺激が無くて甘いだけの様な気がする、
次回は皮はそのままでやってみようと思う。
引き続きパンを焼く、
しかし又も失敗、最終発酵迄気が付かなかったが
膨らまなかった、
よくよく考えたら、又も甘味(蜂蜜)を入れるのを忘れていた、
最終段階だけど大急ぎで蜂蜜投入する。
なんとか膨らんだが、焼く時いつも180度で40分焼くんだけど、
今日は190度で焼いたら、、

汚い皮膚のパンになった、
さすがに疲れ果てた、
もう夕食の用意する元気はない、寿司にしよう、寿司だ!

昨夜出品した品11時頃見に行ったら小品が4点残っていたが、
夕方通ったら完売していた、
緑のトレーは私の出品ではありません。

誰かこんな物を便乗して出している

買って来たもの


最近黄色の花が好きだ

今夜の夕食、寿司、トマト、ビール
令和6年4月24日(水)雨
今日は寒くはないが終日雨だった。
それでも出かけようと思うがどこ行こうかね。
中央公園に行って帰り際にスーパーに寄ろうと思って出たが、
雨足強いのでオペラシテイに行き、〒局で金を下ろし、
成城石井と、わくわく広場で少し買い物して
1階のカフェでコーヒー を飲む。
今日は昨日より心身の状態はよい!

今朝の朝食

今日のお昼

今日のコーヒー、オペラシテイのカフェ

今夜の夕食、茄子豚肉ピーマンの味噌炒め、水ナス漬け、サラダ、ハイボール

今日の買い物、

今日焼いたパン、上出来!!

800gの粉で塩12g入れます、
20枚にカットします、1枚当たり0,6gです。
問題ないと思うので塩入りにしました。

武雄高校の東京支部総会の案内が来たけど、
もうこの歳だと次は無いと思うから出席しようと思う、
しかし去年もそうだったが多分私が最高齢者なので
又挨拶を懇請されたらいやだな、
私はお喋りだけど壇上で喋るのは苦手なのです。

所で長年我々同年の関東地区クラス会を運営してくれていた
K君に連絡できなくなりました。
奥さんに逝かれてから男の一人暮らしは困難になったと
有料老人ホームに入ったと連絡はあったんですが、
施設名と携帯番号を聞いていないのです。
彼もう居ないのかなー男は早いからね~
周りに段々いなくなる、それが高齢になると一番寂しいことだ。
今日の歩数は1202歩
令和6年4月7日(日)晴れ
今日は久しぶりのいい天気、
パンを作って出来上がり次第
新宿中央公園に桜見に行こうと思う。
動くとすぐに疲れるけど、じっとしてられないので
ベッドのシーツを洗濯してベッドメーキングしました。
これが一人でやるのでとても疲れる、休み休みやる。

午後からマンションの下水管清掃、
これは必ず在宅して清掃をして貰わねば、
それが原因で排水事故があった時は
自己負担しなければならない。

今朝の朝食、チーズ蜂蜜トースト

今日のお昼、昨日の残りの蒸し芋と野菜ジュース、
バナナ、杏仁豆腐

今日から無塩パンを作ることにした。
出来上がりを食べてみたが、美味しくない、
まっ、食パンを素で食べる事はないから耐えられるだろう。
4時頃家を出て中央公園、熊野神社の桜を堪能してきました。
帰りに公園北側にあるマルエツで買い物して帰りました。
往きはすっすっと楽に歩けるので喜んでいましたが
帰りは疲れて何度も休みました。

食洗器洗剤(クリスタ)の詰め替え用が
近所のスーパーにはないんですよ。

今夜の夕食、初ガツオの刺身、
今朝テレビでレタスにシラスとオリーブオイルを混ぜて
食べると美味しいとやっていましたので、
それに近い乾物でやってみました。
程よい塩味が良い。
令和6年3月16日(土)晴れ 暖かい



犬の方が大きい


始まる前


今朝の朝食
今日は午前中パンを作る、
しかし私の悪い癖、あれこれやりながら気が散るので失敗(時間オーバー)が多い。
今日もテレビをちょっとと見ていたらすっかり忘れて気が付いたら 最終発酵をオーバーしていた、
仕方ない予熱なしで焼いたら、

こんな奴、 山形パンにすれば何とかなったかもしれない。

今日のお昼、レンジがパン作りで使えなかったので冷凍パンを
トースターで焼いたら焦がした。
午後から中央公園に行く。
途中の空地で水素ステーションと言う催しをやっていたが、
理解出来ない、
聞いても判らないので聞かなかった、


なにか実演をやるらしい
公園は親子連れで大賑い






珍しい動物ではないけど都会ではめずらしいでしょうね。

ふれあいの一角に入るために行列している親子連れ
歩き疲れてベンチで休んでいたら、
なんと体操仲間の元エリート商社マンが近づいてきた。
しばしお話しました、彼が大江戸の歴史や地形にくわしいのは
歴史探訪のサークルで週2回勉強しているそうだ。
2,3時間歩く勉強会なので私には無理だな。 ついていけない。
イケメン男子とお話出来ていい日一日でした。

昼間この格好では暑かった、脱ぐ。
帰宅後目薬や処方薬が多すぎて混乱理解出来ないので
いちいち調べて整理した。

目薬の薬効が重複している、ドライアイ関係が多い、
私が訴えるたびにありとあらゆる目薬を処方されているようだ。
しっかりしろ!! 私

今夜の夕食、鯵の開き、キンピラ、キャベツの胡麻和え、ビール
鯵、婿さんが三浦方面に自転車で遠出して買って来たらしい。
あまり食欲ない、鯵半分残した。
今日の歩数は8422歩
令和6年3月2日(土)晴れ


今日は無事に体操出来た、ふしぶしに不都合な所はない。

帰宅後




今朝の朝食

「ご自由にどうぞ」コーナーに体操に行く時出品

体操の帰りに見たらかなり減っている

16時に見たら完売 誰が持ち去るのだろうか、興味津々

何方かのお茶碗コーナーは売れ行き悪いな

午前中にパンを作る。
今日は午後から息子と電気屋さんがきた。
息子宅が近いうちに嫁さんの実家に(杉並の豪邸)に引っ越すので、今使っているクーラーを私宅に設置してくれる、
20年以上のクーラーを取り外し数年しか使ってない息子宅のクーラーに入れ替えてくれる。
若い電気屋さんがあ~だこ~だとうるさいこと述べる。
職人さんは年配の方が経験豊富なので良いと思う。

以前リフォームした時ホースやコードが室内をのたうつのは嫌なので壁の中に入れて貰ってあるが、それがやりにくいらしい、、

電気屋さん面倒な作業をやって置いて下さいと投げて帰ったので
息子が必死で作業してくれた。

今日のお昼、手作りパン、豆乳、苺
娘が今夜も何か食べさせてとメール寄越したので、
奢るから鮨喰おうと言った。
久しぶりに本当の寿司屋ですし食べるわ。
ところが寿司屋2軒予約で満席、
仕方ないので近くの「えびす」に入りました。
「えびす」も危なかった。
土曜日は飲食店の書き入れ時なんですね。
結構飲みまして這う這うの体で帰りました。





7360円
私の奢り。

今日の歩数は6686歩
令和6年2月26日(月)晴れ

今朝の富士

今夜の富士

今朝の朝食

今日のお昼、牛乳を入れるレトルトのスープ
昨日炊いたご飯がどうしてもマズイ、無理して食べた
午前中からパンを焼く、
お世話になった同志にお礼のパン
旨く焼けました


プルマン(客車)と山形パンにした 上出来

パン少々暖かかったが4時じゃストに郵便局に持ち込む
食パン3斤と柚子ジャム2瓶、喜んで貰えるかな


その足で中央公園まで歩く、
なんと筋肉が非常に衰えているのが判る、
なんと表現していいのか判らないが
確かに筋肉が落ちている、
これから元に戻さなきゃならないな、
歩数計は着けてなかったが、スマホの歩数計は4900歩だった。
切りよく、翌3月から散歩と体操を再開しようと思う。
歩く事も重要事項としてやる。

河津桜が満開であった



白い花は河津桜ではないと思う


ここの梅は道路迄落下しないと拾うことは出来ない、
崖に草ぼうぼうだから

中央公園もまだ花々は咲いていないので寂しい

カメさん1匹しかいない、確か5,6匹いたはずだけど

途中桃の花を買う、
左のカーネーション10本も買えば見栄えがするのにケチる、
貧乏性です。

今夜の夕食、昨夜の残り物、ご飯がどうしてもこうしても不味いので鯛茶漬けにしたがマズイ、トマトキューリ、日本酒
今日の歩数は4900歩
令和6年2月14日(水)晴れ

朝食

昼食、さる店で買った肉まん、超不味い、
娘も覚えていたけど以前も同じ肉まん買って
マズイと腐していたらしい。
今度こそ覚えておこう。
今日は午前中に菓子パン作ろうと張り切っていたけど、
午後になった。
何作ろう、オレンジピールがあるのでオレンジピールパンにする。
娘が来て明朝早いのでとせかすので醗酵を縮めた。
もう少し大きくしたかった、けど美味しさは変わらないと思う。
ピールが砂糖100%なので砂糖入れてないけど丁度良い。


皆さんはシベリアと言う菓子ご存知でしょうか、
時々思い出すんですが、数年前にテレビでも放送していたけど、
巷からシベリアを見かけなくなってどの位経つでしょうか。
私の好きそうな菓子なのに食べたこと無いような気がします。
昔私が貧乏だったころ、
パン屋さんでケースに入って売っていました。
いつも買う菓子パンより倍位高かった様な気がします、
だから買えなかったんだと思う。
謎多きお菓子「シベリア」とは?発祥から販売店まで徹底調査! - SweetsVillage(スイーツビレッジ)

近所の店でなんとなく似ているなと買いましたが、
似ても似つかぬものでした。
今度どこかで見かけたら絶対に買う。
毎日無為に過ごしていますが、やらねばならぬことがあるのです。
今日こそはと思いながら日がくれます。
難しいことではないんですが、調査が足りなくて物足りないので
締められないのです。
相手がいらっしゃるので何とか報告したいと思うのですが、
物足りないのです。

今夜の夕食、カレーうどん、サラダ(海老、トマト、ブロッコリー)漬け物、苺、ビール、完食
令和6年2月7日(水)晴れ


今日は8時半頃起きたら気分良かった、
空も明るく、
薬も効いて腰も軽い。
それで気になっていたベッドメーキングをした。
タオルケット、敷布と一般衣類を2回洗い、
予備の敷布でベッドメーキングをした。
ベッド周りを一人でやるのは至難の業、二人でやれば敷布もピーンと張れるんだけどいつも一人でひーひー言いながらやるんだけど
ピーンとはいかない。
片方が壁だからとても難しい。
今日はマットを手前に出して必死でピーンと張った。
疲れて何度も呼吸整えながらね。

時計は壊れているけど両親の形見だから捨てない、
千羽鶴は乳がんの手術をしたときに
会社の皆で必死で作ってくれた、何しろ入院が一週間だったので
デイの入所者迄動員して間に合わせてくれたもの。
今日は美容院に行こうかな、パン作りしようかな、
と二者択一でパン作りをした。

これの見極めが一番神経使う

上出来

今朝の朝食、美味しく食べた

今夜の夕食、全て残り物、ビール

終わり。
令和6年1月21日(日)雨

と言うわけで今朝の体操は休み。
悔しいと言うのは体操が出来なくて悔しいのではなく雨だったら
そのまま寝られたのにと言う悔しさです。
今朝は目覚ましが聞こえなくてそろそろかなと起きて
時計見たらなんと6時過ぎていた、
外も見ずに大急ぎで支度して下に降りたらなんと
本格的な雨が降っている。
即ベッドイン。
9時半頃まで寝ました。

今朝の朝食、チーズ乗せトースト
ゆっくり朝食をしてからお昼ごろからパン作りをしました。

いつもは180度40分で焼くが今日は190度40分にしてみた。
濃い、
綿花がこの寒さで綿になるだろうか、
この硬い状態から弾けて綿になるのに
いつまでも硬いまま


花迄咲きそう


こんな萎れた奴にも綿花になる途中のがついている
全部で20個ほどある

収穫綿、これを如何しようか、

中野区のシルバー人材センターが月に何回も人材募集のチラシを
新聞に折り込んでいます、新宿や渋谷はやっておりませんね、
新宿は人材不足だと言ってましたが、努力してないな。
所で体操仲間がシルバー人材と介護保険を利用してヘルパーに掃除を頼んでいましたが、その後聞きましたら、部屋の隅を丸く掃くのでそれなら自分でやった方がましだと思ったので断ったと言っていました。自分で出来るんだったら自分でやればと思う、
勘違いしている年寄がいるんですよね、昔の女中替わりとか高度な専門的なプロとかではないので介護保険とかシルバーとかに高度な掃除を要求してはいけないんですよ。時間を短くしか設定できないので日常的に身の回りの簡単な掃除しか出来ないんです、
みんなのお金(保険)ですから。
私は部屋を四角く掃こうと思った事はないな。
私は丸くても三角でもやって貰えれば御の字です。
家事で一番大変なのは掃除ですね、私は昔から不得意でしたが
今はすぐに疲れます。

今夜の夕食、昨日の残りと、煮干しで煮た白菜、ビール
令和6年1月12日(金)晴れ
今朝も二度寝してたっぷり寝た。
もうそろそろ始動しなければ人間駄目になるな。
来週から体操に行ってシャキッとしよう。


バタートースト
今日はパンを作った。
いつも粉はふるいに掛けないで捏ね器にガバット投入していたが
笊でこすことにした。
今日もバターを入れる時に甘味(蜂蜜)を入れるのを忘れていた
ことに気が付いた、同じ間違いを何度もする。



ひと手間掛けて味が違うかな、
バカナスには実も点いてないし水もやってないけど、
今日は2匹の鵯さんのご訪問あった。
バカナスもひと夏大活躍したので処分しようと思っている、
今夏実生の苗が育っているのでそれを育てようと思う。

赤丸、勝手に芽が出て来た実生のバカナス(去年の暮の画像)
バカナスも枯れるのを待っている状態なのに久しぶりに
ヒヨドリさんが2羽ご訪問になった、つがいかな。


令和5年12月30日(土)晴れ




今朝の朝食、チーズと蜂蜜
食後パンを作る、今日こそは失敗なく付きっ切りで作ろうと
思った。
しかし最終発酵がなかなか膨らまない。
つらつら考えたら糖分(蜂蜜)を入れるの忘れていた、
以前も同じ失敗をしている。
それから蜂蜜を50g入れてから捏ね直した。
なんとかなりました。

焼きに入る

しかしホワイトラインに難がある
焼きに入ってから先達ての村田さんの出版記念講演会の動画の編集をしてYouTubeにアップしてからブログにあげた。
わざわざ新宿まで行くことはなかったが、運動、気分転換の為に
京王に買い物に行く。
すき焼き肉を京王地下に買いに行ったが、
あまりにも高いので躊躇しました。
近所のスーパーの倍はします。
値段程味も良いのでしょうか、清水の舞台から飛び降りる心境で500g買いました。

歩数計がこのコートのポケットから出てきました、
このコートのポケットも散々探したんだけどな。
京王地下食品売り場で押し寿しを買って帰る、

今夜の夕食、以前も同じ鮨を買っている、固執する質だな。
972円 2個残した。
今日の歩数は2561歩
令和5年12月23日(土)晴れ 一日中富士山見える



今朝もいつものパターン二度寝して起きたのは6時、
必死で駆け付ける

この時計あってない

前半の3曲目だった、

22日23日キャンドルナイトをやっている

朝食
今日はどうしても衣類の整理をしなければ気が済まない、
パンを焼きながら休み休みやる、しかし途中でベランダの整理も
やったので半分しか出来なかった。

さっぱり

この大きさでずっとぶら下がっていた、美味しくないだろうな

プルマンのつもりだったが蓋するのを忘れていた、

今夜何食べようか2,3日前から無性にから揚げが食べたかった、
から揚げはなぜか何年も食べていない、ケンタッキー・フライド・チキンかマクドで食べようと出たが、途中のデニーズに入る、

ケンタッキーの方が旨いのか不味いのか判らない、
もう食べたくない、白ワイン、1386円

最近は無理して完食しないで残す

ご自由にどうぞに、これはローソクかな
今日の歩数は4777歩
令和5年12月4日(月)晴れ
今朝の体操に行った証拠写真は1枚もない!
なぜ撮らなかったのだろうか、そんなはずはない筈だから、
スマホが悪いと思う。


昨日買った餡子入り食パン

今朝の朝食
今日は予定がないのでプルマンと柚子ジャムを作った。
パンと柚子ジャムを館林に土産として持って行ったら、
美味しいとお褒めを頂いた。
それで図に乗ってお礼として贈ろうと思ったわけです。
往きに親切にして貰った娘さんのお母さんとは仲良しだそうなので そちらにも差し上げて下さいと余分に入れました。


夕方娘が来たので何しに来たのと聞きましたら、
ジャム取りに来たと言って4個持ち帰りました。
今日午後早めに〒に持ち込めば明日午前中届く。
熱が冷めないと梱包出来ないので覚めるのを待って
3時頃持ち込んだ。

ダンボール箱は手持ちでは持てないし、カートには乗らないし、
はたと困った。
箪笥を探したら大きな木綿の風呂敷がありました、
我が家にはなんでもあるんだな。
その後、ここ数日腰が重くて辛かったのでマッサージに
行きました、珍しく客がいなかったのでどうしたのと聞きましたら
午後の開店は3時からと、5分前でした。
よく揉んでお灸と鍼を打ってもらいました。
幾らか楽になるでしょう。

今日からサントリーのオメガエイドを飲んでみます。
脳の活性化のサプリは今まで様々飲みました。
一番信頼して長年飲んだのは豊年油脂の大豆レシチンですが、
これのお陰で私は高齢にもかかわらずケアマネの仕事を
そつなくこなせました。
周りの人間が大豆レシチンフアァンになりましたよ。
しかし途中で豊年が生産を止めたので困って仕舞いました。
その後、イチョウ葉エキス、蜂の子、足腰の為にサントリーの
ロコモアを飲んでいます。
ロコモアを飲み始めてから8年経ったそうで
お礼として好きなサプリを540円で購入できるキャンペーンが
ありましたので一番高いオメガエイドを選びました。
さて顕著に効果が表れるでしょうか。


今飲んでいるサプリ
もうじたばたしてもしょうがないとは思いますが、
やるだけはやってみます。

今夜の夕食、うどん、スーパーで熱々のアジフライを並べましたのでつい買ってしまいました。
もう1枚ある。焼き烏賊、泡盛
今日の歩数は6956歩
プロフィール
mamasango672
さんごの若かりし頃、姿も立ち居振る舞いも立派だった。
20年程介護の仕事をしてきました。
この度(令和2年)83歳で惜しまれながら引退しました。
これからは死ぬまで面白おかしく過ごしたいと思います。
令和2年7月6日記す!
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