令和5年7月20日 （木）晴れ

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二個目の雌花

バカナスの実はかなり熟しているのに鵯さんご来訪無し。
どうしたのよ。

今日は眠くもなく活動出来た。
まずパン作り、掃除、

今日のパン作りは大失敗
下記のレシピに忠実に作った。
しかしよく考えてみればバター、砂糖は多いし牛乳も入れる、
私の習った引き算のパンとはかけ離れている。
やはり水分が多くてバターも多いので柔らかすぎた
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バターこんなに
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ぎょっ！！
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柔らかくて甘い
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早速、お昼に食べてみた、不味くはないけどね、
レトルトのグラタン

やっぱり今まで作っていた原点を丁寧にやることにするわ、
食パンは粉と水と酵母の引き算のパンが一番旨い、

終わってから休みやすみ掃除をしました。
狭い部屋なのに一日がかりです。
何事も根つめられません。
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今夜の夕食、トマトづくし、ビール
マヨネーズの包装紙に添付してあったレシピで作る、
マヨネーズを早く消化するために
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買い物に
今日の歩数は6197歩