令和5年7月7日（金）晴れ

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我が家のゴーヤも伸びました、先端をカットしました

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今日も鵯さんご訪問ありましたが、食べる実が少ないのです。
青い実が沢山付いていますけどね、

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今日のお昼

過日角食パン（プルマン）作りが失敗したのでレシピを見直そうと　　　ネットで探しています。
アイオリ―さんのレシピから起こし、編集して印刷しました。
今度この通りに作ってみようと思う。

角食パンレシピ_page-0001
角食パンレシピ_page-0002

今まで10年以上も以下のレシピで作っていました、
けど多分マンネリになっていたと思う。
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大分味噌らしくなってきましたが、
美味しいのは夏過ぎてからだと思う
娘が味噌切らしたと言うのでタッパに詰め替えましたが、
まだ十分醸されていないような気がします
塩が馴染んでません、まだ冷蔵庫に入れないで常温に置きます
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手前のを持たせました、
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家にいる酷い恰好で買い物に平気で行きます

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今夜の夕食、新鮮そうなイワシが3匹ありましたので、
自分で開いて醤油、みりん、酒に30分漬けて焼きましたが
そんなに旨くはない、残り物、トマト胡瓜、ビール

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やっと！読了しました。

今日の歩数は5209歩