令和5年6月22日（木）曇り後雨

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朝食
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昼食　残り物
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夕食　子持ちシシャモ、

今日は午後から眼鏡屋に行く、
眼鏡の事を語ると饒舌になるので割愛する。
夕方秩父のパソコンの先生に遠隔で指導を受ける。

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チラシ作成中なんだけど挿入から画像を取り入れようとするも
こんな画面が出て出来ない、この件も述べると饒舌になるので
割愛。
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眼鏡屋は改めて予約してから又行く。

バンブーサラダの作り方を知りたいと言う方がいらしたので
簡単ではありますが述べます。

バンブーサラダと言うのは昔娘とベトナムに行った時に
少し高級なレストランに食事に行きました、
メニューにバンブーサラダとある、注文してみました。
ご飯に合いそうな総菜でした、
ライスプリーズ、まさにご飯の友でした。
二人とも美味しいと賛嘆の声を上げました。
竹の子とベーコンか肉以外は何が入っていたのか忘れましたが、
自分なりに再現しました。
私のレシピは竹の子、ベーコン、塩、胡椒、唐辛子、調味料（ハイミー）で味付けます。
超簡単でしょ。
娘も大好きで作ると残り全部持ち帰ります。

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真竹　茹でないでいいと聞いていたが、この料理の場合茹でた方が良い
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切り方ちょっと粗いな、ハイミー、塩、胡椒、唐辛子、
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茹でてないと火が通るまで長く炒めなくてはならない
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ご飯の上に乗せて食べるのが好きです、丼、丼、

今日の歩数は5840歩