おてんば89歳・・日々録

昔読んだ、女流作家城夏子さんの「お転婆70歳」と言う本が好きでした。介護保険制度が始まった平成12年から介護の仕事に入り、 67歳から介護支援専門員を83歳の6月まで現役で務めて参りました。これからの人生は面白おかしく気ままに過ごしたいと思います。死ぬまで書き続けますから応援お願いします。

2022年07月

2022年07月04日16:41

カテゴリ: 手作り

私流！アンズジャムの作り方

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二つに割って、種を取り出し、傷があれば削除して四つに切る

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鍋の許容量で、まず1Kで取り掛かります、風袋が214g

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砂糖を3割入れる、グラニュー糖が良いと言われるが
私的には違いが判らない、

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よくまぶして水分が出るまで数時間置く、

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水分が出たので煮始める、瓶の消毒も同時に始める

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他人様に差し上げるのはいいけど瓶の消失がね、
百均で丁度いいサイズのが100円で買えるけどね、
商品ではないので買ってまではね、
以前買った10個はもう1個もない！
丁度良いサイズが払拭！

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灰汁を丁寧に取り除く

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これが手間暇かかるのよ

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灰汁とりに夢中になっていたら焦げ始めた、
慌てて別鍋に移して洗う
初期発見で良かった、何事も初期発見が大事よね

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瓶に詰めてからもう一度煮沸する

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1Kでこれだけ出来た。

まだ4㌔ある、一日一回が限度ね！

2022年07月03日22:23

カテゴリ: 新聞記事　産経、他

産経新聞記事　7月3日

酒井先生

産経記事

2022年07月03日20:57

カテゴリ: 日本書紀、古事記、万葉集、勉強会

日本書紀勉強会

令和4年7月3日（日）曇り　猛暑

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今日は曇りなので広場一杯に広がって体操していました

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今日は午後から茗荷谷の日本書紀勉強会に行く。

今日勉強したのは巻第二十六斉明天皇の巻である。

結構特急で進むので付いていけない、本来ならばこんな難しい学問は予習復習して本格的に取り組まなければ意味ないと思うけど、

生きて行くだけで精一杯の私としては出席するだけで目一杯だ。

でも若い時勉強しなかったので（その機会が無かったと言い訳しとく）今雰囲気だけでも味わいたいのだ、

どうせ大学生は遊び自慢で勉強しないんだろう。

8月から万葉集の勉強会も始まるので
それも参加しようと思っている。

やっぱり日本人は万葉集、古事記、日本書紀は最低の教養として
身に付けとかなきゃなんないと思う。
それが事の始まりだから。

万葉集の勉強会は議員会館の広い室でやるそうですから、
なるべく大勢の参加を希望しているそうです、
興味のある方はどうぞお知らせください。
講師は博学の女性学者です。

帰宅途中新宿で下車して京王のレストラン街で中華丼を食べた。

昨日無性に中華丼（ただし超旨い）が食べたいな～と思った。

しかし私の行動範囲が狭いせいでもあるが美味しい中華屋さんを
知らない、

少し昔は至る所に街の中華屋さんがあったと思うけど
大都会に住んでいても周りにそんな店はない。

ここの中華レストランはいつも入って一口食べた時に後悔する。

今日も大後悔！

まず味が薄い、おまけに出汁が効いていない、
日本料理だったら魚介、昆布、椎茸等で丁寧に取った出汁は
旨いよね、最近は出汁の素かな、

中華は何で出汁をとるのか知らないけど中華料理だって
出汁が肝心でしょ。

先日娘宅で出汁の利いてない「たこ焼き」を食べさせられたけど
実に味気なく不味かった。

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中華丼、2068円、塩を掛けようと思ったけどないっ、
テーブルには醤油、ラー油、酢しか置いてない、

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食えない！支配人らしき人物が作り直しますと言ってくれたけど
どうせ只塩味を強くするだけだろうしね。
出汁なんだよ、出汁！

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朝食　新聞読みながら食べます、昔から行儀悪い、
誰も注意しないもんだから、気ままに人生やってます。
至福のひと時であります。

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最近家籠りなのでたまに炎天下を歩くと
心臓が息苦しくなります。
これって私が心臓が悪いせいではなくてマスクをして
炎天下を歩くせいですよね。

娘が撮って送って来ました、
そう言えば今日京王のデパ地下のアンズ売り場に行ってみましたが、やっぱり1380円でした。

今日の歩数は9255歩（スマホ）

2022年07月02日21:25

カテゴリ: 買い物; 手作り

あんず狂騒曲

令和4年7月2日（土）晴れ猛暑

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始め広場に一筋の光ですが、体操始まる頃は真ん中一杯陽が
差します、皆さん日陰で体操しますが、中に2,3人陽の中で
頑張っている人がいますね。

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アンズでは私思いつめすぎましたね。

去年不作で品薄だったので今年もそうかと思っていたんですが、

今日思い知りました。

娘が近くのスーパーのアンズ売り場の写真を送ってくれましたが
見てがっくりですよ。

398ですよ、しかも沢山入ってます、
京王の1380円と言うのはぼり過ぎでしょうかね。

昨夜から今日はアンズ6袋分をせっせとジャムにしましたが、
もう台所仕事は無理ですね。

疲れ切って寝込みましたよ。
まっ間もなく起きましたけどね。

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4回も煮ましたよ、

そうしたらなんと娘が長野に注文してくれていた
アンズが5㌔届きましてん！（なにか変）

5㌔で送料込み5400円です。

もう当分（年単位で）アンズは騒ぎません。

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綺麗で生で食べても美味しいです、煮るのが勿体無いけど
早く処理しないと持たないでしょうしね。
昨日のは酸っぱくて生で食べるのはちょっと無理かな、

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昨日から4回も煮てくたくたです、ひっきりなしにまぜていないと
直ぐに焦げます。

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お昼、フォカッチャとOS-1だけ

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今夜の夕食　冷凍庫を整理したら出てきた餃子を焼きましたが、
旨く焼けない、ステンレスフライパンは難しいのだ、

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お隣さんの食事（男ですよ）
フォカッチャを美味しく食べたと言う報告です。

今日の歩数は3603歩（スマホ）

2022年07月02日15:41

カテゴリ: そよ風; 護国活動

「そよ風」報告会

soyokaze

昨夜から取り掛かっていた「そよ風」のチラシ校了になりました
ので掲載します。
愛国者の皆さんは挙ってご参集ください。

2022年07月01日20:18

カテゴリ: ラジオ体操; パン作り・パン教室

マスク外したら素顔が～

令和4年7月1日（水）猛暑

会長から「今日からマスクを外して体操しましょう」と
放送がありました。どうしよう素顔が曝せない！！

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🍅と🌽を買いました

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今朝も紳士がゴミ拾いなさってます、
私が気に入っているのは姿勢が良いことです。
ゴミ拾いポーズは屈んでするものと相場が決まっていたと
思うのです。

午後からフォカッチャを作りました、
お隣さんに半分あげました。
お隣さんから我が家と娘宅に新潟から贈られてきた米を
お裾分け頂きました。

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お昼

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夜

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娘が幡ヶ谷の6号通り商店街の大きな八百屋で
一袋500円で売ってるけどどうする、と電話がありましたので
あるだけ全部買って来てと頼みました。

右側は傷物だからサービスで呉れたそうです、
全体に京王で売っているようなきれいな実ではありませんので
今年はこんな物しか収穫出来ないのでしょうね、
娘が長野に注文したのはどの位来るのかな。

ジャムいつも人様に気前よく差し上げていましたら、
我が家（娘宅も）の分が無くなりつつありますので
これで息がつける。

プロフィール

mamasango672

さんごの若かりし頃、姿も立ち居振る舞いも立派だった。
20年程介護の仕事をしてきました。
この度（令和2年）83歳で惜しまれながら引退しました。
これからは死ぬまで面白おかしく過ごしたいと思います。
令和2年7月6日記す！

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