令和5年4月9日（日）曇り　早朝寒い

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 体操中、寒くて背中がぞくぞくした。
昨夜遅くまで起きていたせいか朦朧としていたので
朝寝しましたが、やっぱり寝付けませんでした。

午後から食パンを作る。
順調に運んでいたんだけど、娘が来たので話し込んでいたら、
焼き上がりを見逃して茶色が濃くてしっとりしていた。

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娘がフランスからエシレのバターを買って来てくれた。
私はバターは料理にもパンにもつける事はあまりしないけど、
パン作りには欠かせない、無塩を買って来て貰う。
エシレのバターが成城石井で売っていたことがあったが
なんと2000円以上していた。

娘に海外からバターを買って来て貰うようになったきっかけは、
大分前に乳製品の需給が混乱してバターが店頭から消えてしまい、
パン作りに困ったことがあったがそれ以来バターは海外から買って来て貰う、他にもアメリカ、カナダ等のも買って来てくれた。

その代り半分は娘宅にあげる。

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買い物に、今日は買い物しないつもりでいたが、
パン作り始めたら必須のスキムミルクが切れていたので
作業途中で出かけた。
マスクはしないんだけど、さすがにスッピンなので
マスク装着して出かけました。
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今夜の夕食、筍尽くし、筍ご飯、筍と揚げの煮物、
筍の皮（穂）と揚げの味噌汁、トマト、キューリ、ビール

今日の歩数は4190歩