令和4年7月11日（月）晴れ

パン作り名人のレシピを取り出して印刷した。
それで早速作ってみたら、大問題、水分量が足りなくて
途中で水を足しました。
でも塊りが沢山生じてそれを一つずつ指で潰して
手間暇が掛かりました。
今レシピをよく見たら、牛乳を入れるんでした。
もう一度やる気は今のところないな。

コーンパン１

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玉蜀黍は蒸しました、
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玉蜀黍を沢山入れすぎたので纏まらず、途中で投げました。
もう適当で、最後のバターを入れる手順は抜きました。
でもほんのり甘く美味しいです。
昔、ジョアンのコーンパンが好きで再現したいと思っていました。