[737]　しつこいですが　再度あんパンです　2008.11.16 　17:12:04 20/11/16　（日）　曇天　寒くはない

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「どう、売り物になる？」


今日も一日好きなことをして過ごす。
再度あんパン作りに挑戦した。

粒あんは先日の残りを冷凍してあったので
砂糖と水を加えて練り直す。

今度は私が習っている白神酵母の家元（？まだお目に掛かったことは無い）のお書きになった本のレシピに忠実にやってみた。

もう完璧なんて言葉は当分使わない。

今の私の腕前ではほぼ完璧かな、ふっふっふっ。

合間に台所の掃除を完璧にやったわ。