パン作り・パン教室

2022年01月17日16:54

カテゴリ: ラジオ体操; パン作り・パン教室

定位置（追画像あり）

令和4年1月17日（月）晴れ　富士山見える

今朝4時頃目が覚めた、しかしトイレには行かずしばし我慢した。

だから熟睡は出来ないはずなのにはっと目が覚めたら6時10分、

どうしようか、でも私は歩く使命もあるので取り合えず
大急ぎで駆けつけました。

3曲目の「みんなの体操」の終わる頃でした。

終わってから会長と会計士が駆け寄って来ました。

二人とも安心したみたい。

体操する時それぞれに定位置があります。

人間って自分の決めた位置を常に譲りませんね。

だから休めばすぐにどうしたんだろうと周りの人に判るんです。

私は最前列の正面に位置します。

会計士は私のすぐ後ろに位置します。

私より前と言えば両横端、右にレトリバー犬を連れた男性、
左崖上に姿はよく見えない方がいます。

崖上の方は私の知る限り皆勤です、
犬連れの方は時々休みます。

左前にいつも必ず遅刻する女性がいます。
どうしてあと数分早く来れないのでしょうかね。

この方は終わってから始まる嚥下体操の大声を出す
グループのリーダーの様です。

後ろの方々は関知しませんが、5分の休み時間に池の傍で
7,8人の方々がいつも立会議（？）しています。
会長に聞きましたら「井戸会議だよ」と仰います。

今日はしばらくぶりにチギリパンを作りました。
レシピは材料だけしか書いてないので手順は忘れています。
上下ひっくり返す技を忘れていてうまく返せなかった。
不味くはないけど旨いとも言えない、ニキニキしたパンです。

コネと発酵は捏ね器とレンジでやった、文旦ピールを入れてみた

これからストウブの鍋でIHヒーターのとろ火で焼きます

ひっくり返す時上がまだ柔らかかったので巧くいかない

お腹空いてれば美味しい

昨日撮影してきた動画を編集しましたが、ムービーメーカーで
保存が出来ない、なにかオーバーしていると表示が出ます、
1時間ちょっとですから今までも出来た容量です。
パソコンの先生に聞かないとどうにもならないが、
いつも9時頃電話で聞きますので今夜は駄目かもしれません。

今夜は娘夫婦と「えびす」に行きます。
楽しみ！

もつ鍋

もつ鍋にラーメンセットを入れて、美味しかった
いろいろ食べてお腹一杯　ご馳走様！

今日の今までの歩数は5587歩

2022年01月15日20:20

カテゴリ: 家族　娘、息子; パン作り・パン教室

大家（娘が）

令和4年1月15日（土）晴れ　風寒し　富士山見える

朝

今朝は一段と冷えて風が冷たかった、
会計士、二日お休みでしたが、
実父が危篤状態になったので駆け付けたが何とか持ち直したそうです。両親とも90歳過ぎていてグループホームに入所されている
そうです。

今日は午後からパンを作った。

私は徒然なく過すことが出来ない。

何かしらやっていないと落ち着かない貧乏性なんだわ。

夕方娘の物件を借りてくれる方が夫婦で赤ちゃん連れで
挨拶に見えた。

超一流の建設会社の社員で転勤に伴って東京に住むことになり、
家賃は会社が払うそうだ。

一流の会社に勤めていると何かと恵まれますね。

如何にも育ちの良さそうな20代の男性で奥さんも可愛い女性です。

丁度パンが焼きあがった所なので1本とジャム2瓶をあげたら
喜んで頂きました。

うちのマンションは昭和レトロなマンションですが住んでいる
人達も独居の老婆や年寄夫婦が多いので
皆さん親切な方ばかりなのですぐに馴染んで頂けるでしょう。

内装設備もとても気に入ってくれたようです。

夕方

今日のお昼、残り物　シチュー丼

今夜の夕食　娘が食べさせろと言って来ましたので、
シチューを牛乳で伸ばして目玉2個のハムエッグを
食べさせましたら､く、く、苦しいと申しておりました。
私はご飯抜き、

今日の歩数は3684歩

2021年12月25日21:42

カテゴリ: 交友; パン作り・パン教室

人の輪の繋がりの楽しさ

令和3年12月25日（土）朝小雨

天気予報はあまり見ないので今朝雨が降るなんて知らなかった。

早速おニューのウエアを来て下まで降りたら小雨が降っている。

小雨だからどうだろうか、傘を取に戻って行ってみる。

疎らに人がいました、役員の方も少しいました。

聞きましたら先ほどまで会長さんもいらして
今日は休みと決まったそうです。

私は歩く目的があるので気にはしません。

帰宅後8時に目覚ましを掛けて寝ました。

今日は早く作業する予定があるのです。

1時にジャムハウスで社長と落ち合うので
社長の好きなパンを作るつもりです。

数年ぶりなのでレシピを見ながらやりました。

クルミ、レーズン、ピールを入れてリッチパンとなずけた豪華なパン

昔作ったレシピで

少量多品種

肉まんが美味しいので家で食べるように2個

今日のお昼

社長が私は現役だからと言って全部払ってくれました

社長とは久しぶりなので積もる話が尽きない、
ママも加わって楽しいひと時でした。

気の合う人と談笑するのは気分がいいですね。

私は人が好きなので（最も好き嫌いがあるので誰でもってわけではないが）おまけにお喋りです。

会社ではあんこばば―と言われていた私がいないので餡子物が
余ってしょうが無いそうです。

私も最近はなるべく餡子物は食べない様にしていますけどね。

会社ではお国から介護用品がいろいろ送られてくるそうですが、
役に立たない無駄な物も多いそうです。

しかし区を通して送られて来るのですが、大田区と新宿区でも
介護施設を経営していますが其の2区では送られてこないそうです。

区によって格差があるようです。

マスクや手袋をジャムハウスでも欲しいということで
来年早々にも持参すると言っています。
その時も又お喋りタイムです。

帰りにうちに来て貰い、自慢の普請部屋を見て貰いました。

社長感嘆していました。

自由にみられるのは今週一杯で来週からは
よそ様の部屋になります。

ところで例のタクシー券を始めて使いました。

私の案内が悪くて無駄に走行しましたので運転手が
メーター留めますと恐縮していましたが、
私は使い切れないので気にしないでくださいと申しました。

帰りも社長とタクシーに乗りました。

普通は歩く距離です。

いかんな～

今夜の夕食、超手抜き、たまにはいいでしょ
今日の歩数は4770歩
タクシーに乗ったせいだ！

2021年12月12日21:42

カテゴリ: 交友; パン作り・パン教室

人の輪の繋がり

令和3年12月12日（日）晴れ

体操の模範演技をしてくれるいかにもアスリートと言った風情の
女性が始めてお休みだった。

会長に聞いたら1週間休みだそうだ、秋田に行ったらしい。

彼女は体操の前に走っているし的確な演技をされるので
私は彼女を真似てやっている。

ところで会社からマスクと手袋が沢山送られて来た。

以前ため口から電話があり社長がマスクを要るかと言っているよと言うので「いるよ」と答えて、
ついでの時に郵便受けに入れといてと頼んでいた。

彼女は近所に住んでいる。

またしばらくして「欲しいなら取りに来るように」と
社長が言っているからおいでよと言う。

仕事辞めてから一度くらいしか会社に行ってないので
みんなが来い来いと言うんですよね。

そんなに私が恋しいのか（なんちゃって）

だからそのうちに行くよと言ってたんだけど、
とうとう宅配便で送って来たわよ。

初期の頃の狂乱時代は高値でしたが、
最近は投げ売り状態ですから、マスクが貴重というわけでは
ないけど私に会いたいと言ってくれる気持ちが嬉しいのよね。

そんなわけで社長と電話でしばし話しまして、

昔私の紹介でジャムハウスの息子さんの介護を会社で引き受けて
いてジャムハウスのママとは気が合い、ママにも逢いたいと言う
ことで21日に社長と一緒にお店に行くことになりました。
ママも大変喜んで待ってるよ～と言っていました。

つくづくと人の輪の大切さを痛感しているこの頃です。

パンも作った　娘が早速1本持ち帰った、

不動産屋さんが来てこれから新規の客を部屋に案内すると言う、
先だっての客が駄目だったんですかと問えば、
何があるか判らないので予防で何件でも入れとくんだそうです。

午後から新宿に行った、
京王とヨドバシに用があったんだけど、
京王だけでヨドバシまでは行けなかった。
京王のお客様サロンの椅子でしばし眠りこけた。
寝不足！