令和3年12月9日(木)
今朝、5時50分に自然に目が覚めました。
目覚まし掛けていませんでした。
あちゃ~またやったよ。
大急ぎ5分で支度して6時に家を出ました。
心臓に悪いくらいの速足で急ぎました。
始まる少し前一息入れられる時間に到着。
良かった!


少し明るくなってから

ミカンジャム 10個で

ネットによるとこの位にカットとあったが
皮は夏ミカンの様に細く切った方がよい


なかなかとろけないのでバーミックスで粉砕した

いつもは砂糖30%位でやるんだけど、甘い蜜柑だったので半分位で味見したらとても甘いので17%にした、
そのせいかさらさらしたジャムだ、とろりが無い
あんまり旨いジャムではないな、
ミカンお隣さんにかなり差し上げたけど、ジャムも今一だし、
娘宅にも一箱あるし、これらを毎日食べていたら太るだろうな
リノベーションの進捗状況
今日は清掃が入っていて工事ほとんど終了、
夕方娘が来たが部屋に明かりが煌々とついていると言うので、
私が消し忘れたかと行ってみたらなんと不動産屋さんが客を
案内していた、40歳前の会社経営者で幼児が二人いると言う
良さそうな男性だった。
不動産屋さんの話では100%気に入っていたそうです。
ほぼ決まりかもしれない。
部屋の写真は長くなるので後日

今日の昼食、あとの残りのピーマン肉詰めは
旦那の弁当に入れると言って娘が持ち去った

今夜の夕食、鮭の白子味噌汁とご飯
これでいいのだ!
今日の歩数は6380歩
ミカンは沢山あるので再度挑戦して満足のいく
ジャムを作りますよ。
支那人の食生活は日本人と違いますね。
古来支那からあらゆる文化文明を取り入れましたが、
宦官制度と纏足は取り入れなかった、
日本人の英知を誇りに思います。
mamasango672
が
しました