令和3年9月25日（土）どんより
今日は夕方娘宅に行って板前修業してきました。
ネットで勉強して伊勢エビとさざえのつぼ焼きをやり遂げました。
確か生まれて始めての経験ですね。
いい時代ですね、
はじめてでもネットで何とか知識を得られますもんね。
生きている伊勢エビを殺す時は娘がいちいち悲鳴を上げるので
こっちの方がびっくり仰天しましたよ。
こっちの方がびっくり仰天しましたよ。
でもワイン片手に美味しい物を頂き至福ですな。
こんな幸せな老後は他にないでしょうな。
ありがたや！ありがたや！
伊勢海老4匹、サザエ6個
さて準備万端整いました
伊勢海老の身を海老みそを付けて食す、う～～んうま
サザエの中身が大きくて驚き
たっぷりの伊勢海老で味噌汁、これが一番旨いと大好評であった
ところで今年3月に仕込んだ味噌
常温で置いていたので二度目のカビ
かなり捨てた、でも今夜の味噌汁に使ったが旨かったわ
伊勢海老4匹、サザエ6個
さて準備万端整いました
伊勢海老の身を海老みそを付けて食す、う～～んうま
サザエの中身が大きくて驚き
たっぷりの伊勢海老で味噌汁、これが一番旨いと大好評であった
ところで今年3月に仕込んだ味噌
常温で置いていたので二度目のカビ
かなり捨てた、でも今夜の味噌汁に使ったが旨かったわ
