おてんば84歳・・日々録

昔読んだ、女流作家城夏子さんの「お転婆70歳」と言う本が好きでした。 介護保険制度が始まった平成12年から介護の仕事に入り、 67歳から介護支援専門員を83歳の6月まで現役で務めて参りました。 これからの人生は面白おかしく気ままに過ごしたいと思います。 死ぬまで書き続けますから応援お願いします。

平成17年(2005)元旦から令和2年(2020)7月14日までは ケアマネ日記を書いていましたので興味のある方はご覧ください。 これからは余生の日々を綴ります。 過去記事 「83歳いまだ現役!日々録」http://blog.livedoor.jp/monnti3515/

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シニアナビ過去記事(192)「ニューイヤークラシックコンサート」


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[192] ニューイヤークラシックコンサート 2006.1.15 23:37:39  18/1/15 (日) 晴れ 今日の富士山は最高 気温も穏やか

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世田谷フイルハーモニー管弦楽団&世田谷区民合唱団

今日は一日忙しかった。
午前10時から我がビルのエレベーターのリニューアルに付いての説明会に出席。
我がビルは昭和42年頃の建築だから、良く言えば老舗、悪く言えば老朽ビルだ。
メンテは丁寧にされているので別に悪くは無かったが何しろスピードが遅い、
以前、外部の者に「おそい」と赤マジックで落書きされたこともある。
「チクショウ」
当時、赤マジックを常時持っていたのは、どの業界の者だったかぁ。

この件については4件程要望があったのでぜひ出席したかった。
一つは犬対策である。
何しろ「もんち」がヤクザな犬で他の犬と遭遇するとパニック。
犬マークボタンを設置して欲しかったけどもう設計済みで無理だそうだ。その代り、扉に窓を付けるからそれで承知してくれと言われた。

住民は12名ほど出席して、活発な意見が出た。
やはり、一番の気がかりは治安と地震と停電時の対策と工事期間と
スピードアップの件だ。
工期は20日間ほどで完全にストップするのは3日間だ。

館内6箇所ほど防犯カメラを設置して、扉はガラス窓をつけることになった。
停電時に最寄階まで動かす動力を設置して欲しいとの要望を強く主張している人もいたが、費用が170万程かかるし、設計し直さなければならないのでそれも採択されなかった。
でも最近はほとんど停電てないよな~ 蝋燭、懐中電灯なんて使ったこと無いな。
総費用は1,150万円也。

午後2時から三軒茶屋の「昭和女子大学人見記念講堂」で催された
世田谷区の新年コンサートに行って来た。
演目は
①ベートーヴェン交響曲第九 二短調「合唱付」
②ヨハン・シュトラウス2世「春の声」

息子のお知り合いがこの楽団でビオラを演奏していて、招待されたのだ。
満席の盛況で音楽も大変良かったと思う。

クラシックは好きでも嫌いでもない。
理解出来るような、出来ないような。

シニアなら解るでしょう。この落ちこぼれた気持ち。

私はオタマジャクシがよめない。
断定すると反論があるかもしれないが、私達の年代の者は皆同じだと思う。
何しろ、私達の子供の頃は「歌舞音曲」「身体表現」「遊び」は重要視されていなかった。
親も、子供の教育に期待するのは江戸時代そのまま「読み、書き、算盤」さえ出来れば良しだったもんね。

炭鉱町でピアノは学校に一台あるだけ、日本一の小学校4,000人の生徒で楽器をやっている子なんていなかった。
だから、音楽を教える先生だって多分専門教育を受けた人はいなかったと思う。
だから、私なんて音楽の落ちこぼれだ。

私の年代で音楽と遊びが身に付いている人はごく稀、
超エリートだ。
例えば、加山雄三なんてね。

あの天才歌手「美空ひばり」でさえ、彼女はオタマジャクシが読めないと蔑む論評を書いている人もいたな。

だから私達、親になった時子供に才能があろうと無かろうと
必死で音楽習わせたよね。
(後記:私は娘にエレクトーンを習わせた、私はピアノを習わせたかったが、当時エレクトーンが流行っていたので娘の希望だった、現在エレクトーンは聞かないが何に進化してるんだろうか)

三軒茶屋は京王線、下高井戸から東急世田谷線で終点だ。
この電車に乗るたび、思うのはこの電車の料金収納システムだ。
前近代的と言うべきか140円均一なんだけど、現金で駅員に手渡しだ。
間違って、駅員のポケットに入らないのかなと思う、
現に私えのおつりも間違えてくれたしな。
今日はいやに込んでいると思ったら、沿線で「世田谷ボロ市」が催行されていた。

普通は無人駅が多いが今日はホームに駅員が出て、
昔のバスガールが下げていたような、かばんをぶら下げて料金を収納していたが、無人駅で乗車した客は混雑で料金箱に入れることも出来ないでいた。

極零細企業の経営者の端くれだった私は、このシステムが理解出来ない。
代わりに考える、乗客と従業員から正しく料金を収納するにはどうすべきかと。

帰りに途中下車して、あの懐かしの「世田谷ボロ市」を1時間半ほど見て歩いた。
商う商品は様変わりしていた。

ビデオカメラが壊れた


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令和2年7月27日(月)曇り時折小雨



今日は循環器クリニックに行く。
先だっての血液検査の結果、軽い降圧剤を処方された。
降圧剤を飲まなくなってから上は140~150を上下していたし170台の時もあった。

帰宅途中新宿で下車してヨドバシカメラに行く。
ビデオカメラが不調になった、24日に私の退職祝いパーテイを録画したところまでは作動していたんだけどパソコンに取り込めない。画像はありませんと表示される、それで3時間以上も録画していたので内蔵バッテリーが上がったのかなと思い、
充電したけど一晩やっても変化無かった、
30年5月14日に買ってから一度バッテリーの不具合でメーカー保証で修理している。
今回はヨドバシの5年保証で修理する。

手近にいた店員にカメラを見せて説明したが名札がソンとあった、いやだなと思ったが日本語は流暢だったので説明したが対応が不親切なの、いくら説明しても埒が明かないので「代わって」と言った。
傍にいた日本人店員が対応してくれたがこれぞ日本式対応で気持ちが良かった、そして修理部まで一緒に行ってくれたがここの店員も日本人で対応が良かった。
量販店は外国人店員が多いが日本式の応対になれている身にはその対応は耐えられない。
これからの日本は私には耐えられないことばかりだろうな。

今日は頭が重くて辛かった。
昨日浴衣を来て上野まで行った時首肩背中が凝って辛かったが、その続きである。
マッサージに行って首肩背中頭を重点的に揉んで貰ったら楽になった。
私は昔から何をするにも力が入るので凝るのだ、
これは終生治らないだろうな。

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今夜の夕食、鮭のハラミが残っていたので消費するために
じゃが芋、人参、玉ねぎ、トマト、ニンニクを炒めてスープにした
不味くはない、三つ葉のお浸し、ビール、
先日作った茄子の煮びたしと南瓜煮は捨てました、

シニアナビ過去記事(191)「日本の治安もまだまだ捨てたものではない」


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[191] 日本の治安もまだまだ捨てたものではない 2006.1.14   23:48:00   
18/1/14 (土) 雨

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ピンボケクラブの新年会、見事シニアの集まりです

今夜は「ピンボケクラブ」の新年会に出る。
昔、タクラマカン砂漠に行った時、テントで1ヶ月ほど隣同士で寝ていた方が帰国して写真展を開いた。
それを観て私は目が開いた。

同じカメラ(違いはある)で同じフイルム(違いはある)で同じ被写体でどうしてこんなに違うんだぁ~~
どんな写真をとっても掛かるお金は同じなんだから少しでも良い写真を撮りたいと思った。

そんなわけで写真教室に入った。
そんなある日、近ツリーの写真教室にも入って、
昭和記念公園に撮影に行った時熱中症で倒れる人も居たほどの暑さに撮影どころではなく、
「冷た~~いビールを飲みた~~い」と集まったのがこのメンバーだった。

以来10年以上親睦を深めている。
写真好きは旅好きでもあるから気が合うんだ。
以前は年に何回か集まっていたが、最近はこの時期に仲間の所属する会の写真展が銀座の「富士フォトサロン」で開催されるので銀座で新年会をやる。
今夜は12名の出席、始めから「じじばば」の集まりだったが、
最近は一段とシニア(上品に)の集まりになった。

私は、もともとメカに弱いのと整理整頓が苦手で、
溜まる一方の写真にお手上げして今は宴会部員のみ務めている。

ナビの「もも子」さんもご夫婦でメンバーだ。
「もも子」さんから、美味しいベーグルを食べたいと要望があったので今日は張り切って作った。

張り切りすぎてうまく出来なかった。
やはりパン作りはむつかしい。
それで、以前作った冷凍ベーグルと大福も一緒に持参した。
バックと紙袋が2個と傘で荷物が多かった。

会場に到着したら、出来の良くない方の紙袋がない。
ベーグルはともかく娘にプレゼントして貰ったお気に入りの
パシュミナのストールも入れていたので、
経由した京王線、都営地下鉄線、東京メトロ丸の内線の3交通機関に電話した。

京王、都営は現在届けられていないので明日電話してくれと言われたが、丸の内線が営業時間過ぎなので、お急ぎの方は最寄の駅でお問い合わせ下さいと案内したので、帰りに銀座駅で問い合わせたら、なんと新宿駅に留め置かれていた。

言いたい事は、他人に取っては持ち去る程の物でもないので、治安の問題ではないのかも知れないけど
私の、この執念です。
私は、決して匙を投げない女です。

着物展


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令和2年7月26日(日)晴れ

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和服
さすがに着物姿が多い、左の男性は外人さんです
似合っていました。

今日は上野国立博物館に着物展を見物に行ってきました。
着物展だから当然着物(ゆかたですけどね)で行きましたよ。
やはり着物姿の方も多かったです。

いるもさんがとてもよかったからぜひ行きなさいと言いましたので素直な私はもう一人の着物同志と行きました。
こんなご時世ですから予約していきます。
若い同志に予約作業と浴衣の着付けはお願いしました。
予約システムのお陰でゆとりのある見学が出来ました。

11時に我が家に来てもらい、お昼は私のパンが食べたいとの御所望でしたのでいつも私が食べている朝食を食べて頂きました。
私は朝食を食べるのが遅いので待ってて一緒に食べました。
とても喜んで頂きました。

それから着付けをして貰い、山手線で上野に向かいました。
今日も暑くもなく丁度良い天候でした。
疲れるんじゃないかと危惧しましたが、最後まで頑張りましたよ。

入場料は高かったけど(1700円+音声ガイド600円)盛りだくさんで飽きるほどでした。
でも必死で全部見て参りました。
着物の好きな若い方と二人だけでしたので十分時間をかけてみることが出来ました。

見ていて日本人として誇らしく思ったことはその染色技術、刺繍技術、織物技術がすべて素晴らしく、もうこんな仕事は現在の日本人からは失われているんじゃないかと思いました。

西洋の染色が入って来てからやはり劣ると思いました。
昔の着物が素晴らしいので画集があれば買いたいと思いましたが、とても重くて高かったので諦めましたよ。
是非興味のある方は行かれることをお勧めいたします。
すし
お好みで、ビールも飲んで1,980円

新宿の私がいつも行く美味しい寿司屋さんで夕食を食べ、
荷物とパンを差し上げるので我が家に来てもらい、
それから数時間お話に花が咲きました。

今日は良い時間を過ごしました。
足裏以外疲れもなく欲張って見学出来て我が頑丈な健康体にご先祖様に感謝する次第です。

浴衣
この浴衣は有松絞です、
昔、いつ頃だったかな極貧を脱した頃伊勢丹で反物を買って
誂えて貰いました。誂えですから私は肩が張って手が長いので体形に合わせて貰いましたのでゆったりしています。
娘と息子の彼女にも買ってあげました、有松染めはとても貴重で高価だと店員さんに強く勧められました。
数年前に有松染の服を売っていた若い女性がもう有松には昔ながらの技術を持っている職人はいないと言っていました。

帯は奥様が認知になられた金持ちの利用者の旦那様からもう家内は着物を着ることもないからと言って頂きました、元女優がこれはとても高級な帯だ、欲しいと言っていました。
過去記事
有松染め
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現代の有松染

逢魔名画座「からっ風野郎」上映会のお知らせ


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逢魔名画座上映会のお知らせ
9月27日 三島由紀夫主演「からっ風野郎」

逢魔名画座上映会のお知らせです。
9月は、三島由紀夫主演の「からっ風野郎」(1960年 大映 増村保造監督)を上映します。
三島が若きヤクザを演じ、若尾文子(共演は三島自身の希望だったようです)志村蕎、が共演。

三島決起50周年の今年、文学や思想面で三島を語る方は多いと思いますが、
三島が主演のこのやくざ映画を、但馬オサム氏が正面から解説いたします。

なお、三島は若尾文子については本当にファンだったようで、しかもこの映画の共演で彼女の女優としての才能に感銘を受けていました。
三島事件の時若尾文子は衝撃を受け、自分について三島の書いた文章を何度も読み返したと言います。

その若尾文子が2005年の映画「春の雪」に出演した時、
私はとにかくスクリーンで彼女を見て感動しましたね。
映画としては色々批評もあると思いますが、
若尾文子の、おそらく最後の映画作品が三島原作になったことを、
たぶん三島由紀夫は天国で喜んでいるのではないでしょうか。

日 時:9月27日(日)午後3時開場 3時半開演
場 所:TKPスター会議室市ヶ谷
     東京都千代田区九段南4-7-22 メゾン・ド・シャルー201
参加費:無料
主 催:逢魔名画座 連絡先 三浦(miurakotarou@hotmail.com)

シニアナビ過去記事(190)「介護支援専門員ブラッシュアップ研修」


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[190] 介護支援専門員ブラッシュアップ研修  2006.1.13   20:52:31   
18/1/13(金)晴れ 一日中缶詰だったので気温不明

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うんめ~~ぇ 切干(大根&人参)の煮付けと酢の物
煮物は砂糖も味醂も入れてないのにとっても甘いの
人参は大根より乾燥するのが早い


今日は、ヘルパーの仕事を休み
「東京都介護支援専門員研究協議会事務局」主催の研修会に出席した。

研修内容は
「自立支援の視点にたったケアマネジメント」
①事例から学ぶ自立支援のケアプラン
②介護予防の視点

講師は大学の社会福祉学部助教授の女性
午前は助教授の講義、これが朝から眠いの、私大学生だったら落第するな。

午後は関係者による4事例のロールプレインが演じられたんだけど退屈。寝ていたのは私だけではないの。

会場は中野ゼロホール
参加者1,000名
参加費3,000円

はっきり言って午前も午後も半分は居眠りしていた。
私が悪いのか、内容が面白くないのか。
仕事を休んでまで出席することは無かったと思う。

最近、脳と目がすっかり老化しているようで、活字が追えなくなっている。
昔は活字であれば、何でもかんでも追ったのに、なさけない。

ケアマネは絶えず勉強しなければいけないのに、活字が苦手だ。
そうでなくても、今、介護業界は一代変革期にあって、変化に合わせなければならないのだ。

私はアバウト人間だ。
介護の世界は老人相手だから、私のこれまでに得た人生観で何とか乗り切れるだろうと思っていたけど、専門職として質問された時答えられないって事は頼りないって事だからそれではいけないのだ。
私、これでも楽々やっているわけではないんです。

昨日、聞いたんだけど、
去年のケアマネ試験の結果は全滅だそうだ。
15年度:10名受験、全滅
16年度: 7名受験、4名合格
17年度: 7名受験、全滅
(後記:我が社の受験者、社長も毎年挑戦していたが、とうとう諦めた、社長忙しいんだから勉強する暇はないだろう、真剣に勉強しないと無理ですね)

フットワークの軽い女


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令和2年7月25日 (土)曇り一時小雨



今日は忙しかった。
12時から息子の呼びかけでお盆の墓参りに行った。
娘も在宅ワークでほとんど家にいるのでこっちも身軽に参加する。
私は恥ずかしいほどその方面は無頓着だ、お嫁さんが良い家の育ちなので息子も感化されて先祖を大事にする。
終ってからオペラシテイのすし屋でお斎(おとき)にする。
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オペラシテイ53階 中野方面(北方)
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朝食が遅くてお腹が空かないので鮨の一番軽いのにしました
息子の奢りです。お腹一杯になりましたので夕食は絶食します

その後家で寝巻に着替えてゴロゴロしていた5時頃同志から電話があり、6時半からコンサートがあるから六本木のサントリーホールに来ないかと言う。
その彼女に渡したい物があったので行くことにしましたよ。

それから支度して路線案内を印刷して6時15分頃には着きました。
私ってフットワークが軽い!と我ながら感心しましたよ。
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サントリーホール、
並んでいるのはコロナ対策ではなくてプログラム配布要員です。
でもホール内では厳重でした、私が同志とマスク外して話していると注意されました

3人同志がいましたが、このコンサートの詳しい内容は誰も知らないのです。
愛国同志が一人出場するのでお付き合いしたらしいです。
正式に音楽教育を受けている方が多いのですが、素人も混じっています。

「ありどおろ」コンサート(オペラアリアと歌曲の夕べ)と言うグループです。
なじみの曲は1曲もありませんでした。
音楽無知だもんで!
終ってすぐ直行で帰宅しました。
10時30分着、それからブログを書かなかきゃ!


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ピンクの百合が盛りです、暑いので咲くのが早い
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雌蕊の先っちょに甘露が下っている、しばらくすると無くなっているけど落下した形跡はない、吸収するのかな、うす甘い

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白い百合も盛り

シニアナビ過去記事(189)「切干人参はどうよ」


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[189] 切干人参はどうよ    2006.1.11   21:23:50   
18/1/11 (水) 晴れ 暖かい

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切ってすぐの人参

午前の仕事の後、3時からケアマネのお仕事、
手すり取り付け希望の利用者宅訪問。

業者が来るまで奥様とお話していたら、
現在ご主人が入院している老人病院の院長は息子さんで、
その病院の事は親友からよく噂を聞いていた病院だった。

親友の勤めている料亭の社長さんとその母が入院していて、
親友が何度か見舞いに行っているが、ホテルの様に豪華で高いので有名な老人病院らしい。
老人性痴呆患者が多く、家族の為の宿泊施設もあるらしい。

しか~ぁし、高い、月に50万もかかるらしい。
その社長はパーキンソンで長くあちこち入退院を繰り返していたが、やっとその病院で落ち着いて暮らしている。

貧乏人はどうすればよいのかしら、といつも考えさせられる。
そんな病気にならないことを祈るしか無いのかしら。

息子さんが院長のその病院の個室に入院なさっているそうだが、
その費用は?と思ったが聞けなかった。

手すりの件は業者が2名で来て壁の具合や寸法を計り、
写真を撮って後日見積もりを送ってくれる手はずになった。

切干大根のついでに、切干人参を作ってみた。
娘曰く。
「大根があって、人参が無いって事は不味いんじゃぁ無いの」
でもねぇ、
「大根と人参は相性が良いのだから、いけると思うよ」

どんな料理で食べようかな。
まず、切り干し大根の煮付けに入れてみる。
そして大根と人参の酢の物はどうだろう。
でも考えてみたら、生でも十分いける物を、手間ひま掛けることも無いかな。

嬉し恥ずかし!!


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令和2年7月24日 (金)スポーツの日 晴れ

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護国仲間は宝です。
護国活動を始めてから13年ほどになります。
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嬉し恥ずかし、花束贈呈はイケメン男子です
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百合が来たらどうしようと杞憂しましたが、
こんな明るい花々でした、ありがとうございます。
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我が家は今花屋状態です

今日は村田さんの音頭で私の退職祝いをして頂いた。
働く者には付き物の定年、退職は誰にでもあることなのに
市井の83歳の老婆の為にこんなにも沢山駆けつけてくださり、身に余る光栄でした。

コロナ騒ぎの最中に命がけでおいでいただき
もう本当に感謝しかありません。
これもひとえに護国活動仲間がいることと村田さんの広い人脈のお陰です。
ありがとうございます。

終了後まだ話したりない連中ですから我が家に河岸を変えて粗茶で
大声でしゃべりまくりました。我が家ではどんな大声でも構いませんのでね、皆さん今日はお楽しみいただけたでしょうかね。

思えば、介護保険が平成12年4月1日から発布されましたが、
その前年に盛んに介護保険の事が報道されていました。
自営の印刷業も先が見えたお先真っ暗な頃でした。

11年の秋頃ヘルパー2級養成の教習に参加して資格だけでも取っておこうと思いました。
卒業するときに感想を述べる時間がありましたが、生意気な私は「介護の勉強をして感じたことは介護される側にもする側にも回りたくありません」と言い放ちました。

介護保険発布の前日の3月31日日付の資格証を頂きました。
だから私は介護保険元年生です。

当時受講生はほとんど家政婦さんばかりで主婦はあまり居ませんでした。
私はどこに行っても一人は好きな人を見つけることにしていますから「私はベテラン家政婦よ、月に60万稼いでいるのよ」と言う勢いのある方と親しくなりました。

卒業後もその研修先の業者から働きませんかと呼びかけがありましたが、その気はありませんでした。

その年の秋頃その方から「1時間2500円呉れる所があるから来てみないかと」お誘いがありました。
私はその当時誘われたら断らないと言う主義に転向したばかりの頃でしたので面接に行きました。

その会社で20年もお世話になろうとは、
業界一の高給を出している会社で居心地のいい会社でした。
介護保険制度が始まったばかりで、こんなシステムで続けたらいずれ介護保険システムは破綻するだろうと言う大盤振る舞いでした。
稼がして貰いましたよ。

厚労省のお役人は東大出の頭のいい方々でしょうが私の頭でも先の状態がみえますのに役人には見えないんですね。
案の定破綻してその後何度も何度も修整を繰り返して今や全然魅力のない仕事になりましたね。

5年働いてケアマネの資格を取りました。
まさか66歳にもなってこの資格が役に立つとは思いませんでしたが、その前年に我が社で10人受験して全滅したことを聞き
私は闘志を燃やしました。
「よう~~し私の実力をお見せしましょうぞ」

働きながらの勉強ですから辛い勉強でした。
全4冊分厚い教科書と過去問を中心に勉強しました。
私は何をやるにもまずパンパラパ~ンとファンファーレを吹き鳴らしますので引くに引けない状態でした。

夜はいつも晩酌するんですが、飲めば眠くなりますので2年も受験生活はやってらんない、どうしてもこの一年で片を付けるんだと必死でした。
おかげで楽勝で合格しました。

暮れに合格の知らせを受けて、年が明けてから介護福祉士の試験がありましたのでついでに挑戦してこれも楽勝で合格しました。
さんごママ、やれば出来るじゃん!

資格は取っておくもんですね、日本は資格社会ですから資格さえあれば門戸も中も広いです。

ケアマネは5年毎に研修を受けて更新しなければなりませんが、80過ぎた頃からもう飽きましたので去年の研修を受けませんでした。3回更新しました。
今年7月14日で資格喪失しましたのでケアマネは辞めることにしました。

しかし嬉しいですね、社長始め皆が辞めるなと言ってくれるんです。
国家資格の介護福祉士としてはまだ働けるんですよ。
あんまり勧められると決心がぐらつきます。
限界まで頑張ってみるかとかね、でももう人様のお世話はやりたくありませんしね、どうしたもんでしょうかね。

老害と言う言葉もありますが、どうでしょうかね。

シニアナビ過去記事(184~188)「私の作るベーグルは世界一美味しいです」


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[184] 私の作るベーグルは世界一美味しいです① 2006.1.9   22:24:47   

18/1/9 (月)祭日 晴れ 富士山うっすらと



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1次醗酵後、約2倍に膨らんでいる

今日は祭日だけれど、介護の仕事には祭日は無いの。

午後から、税理士さんと打ち合わせ。
ようやっと自営業の清算手続きが終わりに近ずく。
これが終わらないと17年掛け続けた「小規模企業共済」の
「共済金A」が請求出来ない。
「共済金A」と「共済金B」の違いは大きすぎる。

「A」は事業の廃止、個人事業主の死亡、会社の解散等
「B」は事業は存続しているが、役員の疾病、負傷、死亡による退職、
65歳以上の「老齢給付」
その差は掛け金と納付月数にもよるが300万~400万だ。

「小規模企業共済」とは国が運営している「事業主の退職金制度」
又は「一人親方の退職金制度」と言われる制度で掛け金は全額所得控除される有利な制度だ。
私は貯金のつもりで、必死で最高額を積み立てて来た。
これが給付されたら、住宅ローンを一括返済するつもりだ。

昨日、久しぶりにベーグルを作った。
好きだとは言え毎朝餅では飽きるし、姫殿の要望でもあったので早速作った。

これが又美味しいんだ。世界中のベーグルを食べたわけではないが、本場ニューヨークで食べたのより美味しい。

一口、一口、感嘆の声を上げながら食べている。
ベーグルはユダヤ人の主食だ。
つまり日本のご飯だ。
だからご飯を炊くように、手軽に作れる技を会得したので、
皆様にも伝授したい。

始めはネットで検索して作ってみたが、
「あんた、本当のベーグル食べたことあんの」と言いたいような
レシピもあったけど、いろいろ試行錯誤の末、本当に簡単に出来るようになった。
と言うより「大変だぁ~~」と思わず、
なにげにやるのが「こつ」ね。

細かい数字はなし。
① 強力粉 1キロ
② ドライイースト、塩 それぞれ粉の1%
③ 蜂蜜 好みの量
④ ぬるま湯 カップ約2,5杯弱程、でも手加減で適当ね

これら全部をボールにぶち込んで、こねる、新聞、テレビ、見ながらひたすら捏ねる。
少々硬めに、少しくらいツブツブがあっても醗酵すれば綺麗になる。

ボールにラップしてレンジの醗酵操作で1時間一次醗酵させる。
夏なら、2,3時間ほっとけば程よく醗酵するが冬は機械に頼る。

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[185] 私の作るベーグルは世界一美味しいです② 2006.1.9   22:44:06   
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こんな風にグリシン紙に乗せて二次醗酵させる

グリシン紙とは蝋紙のような紙で100枚単位で製菓材料店で買える。
このグリシン紙を使うのが私の工夫だ。
この紙に行き着くまでにはとても苦労した。

一次醗酵した材料を適当な量ちぎって、
ドーナツみたいな輪にして二次醗酵させるんだけど、
醗酵後くっついてせっかくの形が崩れるのだ。
真ん中に十字の切り込みを入れる。
そして又ラップして1時間レンジで二次醗酵させる。

次に


[186] 私の作るベーグルは世界一美味しいです③  2006.1.9   22:59:14   

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二次醗酵した所、左右の大きさが違うのは、
右のはぐるぐる回っている時にラップが外れていたせいです。
ドーナツの穴がつぶれているが気にしない。

次に

[187] 私の作るベーグルは世界一美味しいです④ 2006.1.9   23:04:42   

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茹でる、右側が茹でた物

色よく焼き上げるために黒砂糖を入れた熱湯で上下それぞれ1分ほど茹でる。
その時、グリシン紙は付けたまま、茹でる途中ではがれる。
ケチっているけど、もう少し水は多いほうが良い。

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[188] 私の作るベーグルは世界一美味しいです⑤ 2006.1.9   23:19:27   

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出来上がり

200度のオーブンで20分焼く。
20分経ったらすぐに出す。
私はパソコンに夢中になってほっといたら、
余熱で水分が抜けてカチカチになりました。
美味しくなかった。
色の濃いのは、4個だけで同じ時間焼いたからです。
生焼けみたいですが、色の薄いほうが、しっとり美味しいです。

焼いて、クリームチーズと蜂蜜をはさんで食べられるように横から、包丁を入れて冷凍保存します。




ひねもす


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令和2年7月23日(木)曇り一時雨 海の日

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今日も何も特徴のない日だった。
私のパンが食べたいと仰る方がいるので朝食後作る。
出来上がってすぐにお金をおろしに郵便局に行ったら
閉店しているの!
えっ!今日は何の日?ですよ。

海の日って5月27日の旧海軍記念日だったんじゃないの、
旗日もありがたくない日にちになりましたね。

何度も書きましたが小学生の頃の友に
海記子さんと言う子がいました。
戦死された父上が海軍軍人で長女が海軍記念日に生まれたので喜んで海記子と名付けられたと自慢していました。

日本では、第二次世界大戦以前に5月27日を海軍記念日としていた。
1905年5月27日に行われた日本海海戦を記念して制定された。
1945年を最後に、日本の太平洋戦争敗戦により廃止された。

明日から毎日イベントが続きます。
24日:さんごママ退職祝い祝いパーティ
25日:墓参り(息子から言われて)
26日:浴衣を来て上野へ
27日:循環器クリニック
28日:はなみづき勉強会
29日:通州事件慰霊祭
30日:古事記勉強会(思案中)
1日:カフェナベコンサート
2日:日本書紀勉強会
3日:インプラント治療開始
6日:国語愛勉強会(思案中)
7日:神功皇后勉強会
8日:空の神兵講演会
10日:川崎あたり

早寝しようっと!

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今夜の夕食 昨夜と同じ

はなみづき勉強会


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シニアナビ過去記事(183)「ケアマネのお仕事①」


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[183] ケアマネのお仕事①    2006.1.4   17:29:08   
18/1/4 (水) どんより晴れ、早朝は富士が見えたが後曇り

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今朝の富士山 この冬初めての白装束の富士


本格的には今日から始動。
全国的に今日から仕事始めかと思っていたが、
今朝の電車は休日並みのガラガラ。

午前仕事して、午後から会社に行き、暮れに車椅子をレンタルなさった利用者のお宅に電話したら、28日に退院なさったご主人が、
又具合が悪くなり30日に入院なさったそうだ。
今までは無かった、布団に尿失禁までなさったそうである。

その件とその他に手すりを設置したいそうなので、その件も業者と連絡して来週11日午後から私も立ち会って、設置に向けて相談を受けることになった。

私は始めての事でよく解らないので、業者に丸投げのかたちだ。
親切な業者なので、よろしくご指導お願いしますと、お願いした。

書類を書いて役所に届けるのは私の役目だ。
一つ新しい事が学べるわけ。

よっしゃ~。

今夜は旦那が中国人留学生と食事に行ったので、好き嫌いの多い旦那が食べないなべ料理をしようと思う。
少し贅沢な魚介でいこう。

追伸

と思っていたら、
食事しないで帰宅、おまけに買物に行ったら、ろくな魚介が無いので鳥の水炊きにした。考えてみたら、正月は漁師さんもお休みだね。
水炊きを3人とも満足して食べた。おいしかった。

暮れからやっていた切干大根が天候不順でカビが生えてきたので、
カビのところを取り除いてレンジでチンした。
それで、煮つけをしたら、又たまげるほどおいしかったぁ~~。

コロナで花卉栽培農家が困っています


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令和2年7月22日(水) 晴れ暑い

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いつも西参道から入りますからこの門をこの角度でみるのは珍しい
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明治神宮正面出たすぐに原宿駅入口が出来て便利でした


今日はじっとしていても汗が噴き出す暑さでした。
午後から会議に出席するので午前中に明治神宮ミュージアムに
買い物に行きました。
バス降りてから20分歩き明治神宮内も歩きますので
へとへとになりました。
小さなタオルハンカチが汗臭くなりましたよ。
会社に行ってから誰か要らないハンカチ恵んでくれ~と言いましたら上等な麻のハンカチを恵んで貰いました。

ミュージアムで用を済ませてから参拝しようかどうか迷いましたが、
ここまで来て拝まなかったら罰が当たると思い頑張って歩きました。
会議が終ってから宅急便が来るかもしれないので
大急ぎで帰宅しました。

実はね百合の花が3束も送られて来たんです。
娘の友人の友人が新潟県で花卉栽培(百合専門?)をしているそうですが、このコロナ騒ぎで葬式、結婚式が行われなくなって花が売れなくて困っているそうです。
それで娘の友人は支援の為に沢山買って友人知人に送ることにしたそうです。

娘宅は猫がいるので置けないので(猫には害があるそうです)
母親宅(わたくしめ)に送って貰ったそうです。
新鮮な百合が17,8本も送られてきました。
大きな花瓶が3個しかないのでカフェに1束持って行きました。

私も支援しようかな。
コロナではいろんな業界が壊滅的な被害を被っていますが、
花卉栽培までは思い至りませんでした。
一年間苦労して育てた花が売物になりませんからね、
まさか百合でジャムには出来ませんしね、お気の毒です。

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とりあえず活けた 手前の一束はカフェに
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事務員さんが宮古島出身なので母上がいろんなものを送って来ます。完熟なので冷蔵庫で冷やしたのを頂きましたが、冷たくて甘くて甘露でした、先日巨峰をあげたお礼に頂きましたよ。
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今夜の夕食、五目すし、倍くらい出来たので明日も食べなきゃ
茄子の煮びたし、
今日の歩数:8133歩 5,4㌔

シニアナビ過去記事(180・181・182)「ハイアット東京でお茶する1・2・3」


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[180] 正月の恒例①パーク ハイアット東京でお茶する    2006.1.3   22:00:52   
18/1/3 (火) 午前曇り、午後から晴れ富士山見える

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「パーク ハイアット東京」41階からの北方面の眺め

今日は仕事は休み。
娘と親友の3人で、
パークハイアット東京41階のラウンジでお茶する。

いつもは作業着みたいな格好ばかりしているので、
今日はばっちりドレスアップして行こうと思っていたのに
すべての服が腹回りが大きくなって入らない。
今年の課題はダイエットだ~~。
これで決まり。

数年前、日没前に入り、
ひょっと外界を見たときの目をむくような夜景。
それ以来、正月3が日には必ず行きます。
私は常に上を目指していますので新年の贅沢です。
正月の特別チャージが掛かります。

これが出来なくなったら、、「おしまいよ」の心がまえですね。
コーヒー3人前とデザート2人前で9,924円でした。
今年は娘が払ってくれました。
持つべきものは親孝行な娘ですね。

今日の話題は「悔い」です。
それでつくづく考えたんですが、私には人生に「悔い」はないですね。
そのとき、そのとき、精一杯努力した満足感があります。
「さんごママ」貴女は「エ、ラ、イ」と自分を褒めます。
これからも自分を愛しながら生きていきます。


[181] 正月の恒例②パーク ハイアット東京でお茶する    2006.1.3   22:22:02   

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「パークハイアット東京」で食べたデザート

入ったとき日没前で写真を撮るには絶好の時だったんですが、
満席で窓際の席が頂けなくて、残念で心臓がばくばくしました。

窓際に行って撮りたくてたまりませんでしたが、
娘がはしたないと止めるのです。
仕方なくこんなもので我慢しました。

席が北側でしたので、
西方は今まさに大きく日没の富士山が見えている筈なのに、
写真が撮れないなんて悔しかった。
私はがんぜない女です。
いつも娘にしつけられています。


[182] 正月の恒例③パーク ハイアット東京でお茶する    2006.1.3   22:29:28

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親友はこんなに元気ですが、癌に冒されています。
私はこの親友にサヨナラされる日が来ることを恐れています。
だから、週末はいつも一緒にお茶したり、食事したりして過ごします。いつまでも元気でいて欲しい。

歯科医院にCT検査装置はあるか


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令和2年7月21日(火) 晴れ


今日は午前パソコン教室
今日もチラシ作成

チョコレートケーキの作り方_page-0001
今日勉強したチラシ
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テキスト

帰宅後家で何してたかな~
そうだパソコンでいろいろやっていたんだわ、
遠く離れている銀行で記帳してコロナ手当の10万円が入金されて
いるのを確認しました。
7月20日に入金されていた。

何を買うかってもうすでに前倒しで買っているからな~
8月3日にインプラント治療の第一回目の手術があるけど、
その時110万円持参しなければならない。
それはそうとカフェのマスターも同じ日にインプラントを始めるので
いろいろ情報交換したら、なんか私の場合は抜けているような気がした。
CT検査してシュミレーションすると言うの、それで友人と息子に電話して聞いたらCT検査するには寝てやる大掛かりな装置なので普通の歯科医院にあるわけがないと言われた。

それでマスターに再度聞いたら歯に特化したCT装置があると言うのよ、聞いたこともないな、
私の歯科医に電話して聞いたらCT検査しないで治療すると言う、
レントゲン検査だけで十分だと言う。
まっここまで来たらお任せするしかないわ。

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今夜の夕食、昨日と同じ、鮭と胡瓜の混ぜご飯
美味しいけどもう飽きた、

カフェナベコンサート


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シニアナビ過去記事(179)「明けましておめでとうございます」


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[179] 明けましておめでとうございます  2006.1.1 12:52:52 
平成18年元旦 (日) うす曇

                       179_picture
    今年は私達の年、この家の幸せはすなわち
           私達の幸せ、      
         しっかりガードするわ
     
     明けましておめでとうございます
  去年は国家資格の介護福祉士とケアマネージャーの
  資格を
取りました。少し遅過ぎたきらいはありますが
  言ってもどうにもならない事は言わない事にして
         もう少し頑張ります。
   いささか頑張りすぎて体調を崩しましたので
  今年は健康第一で
心身共に柔らかい人生を目指します。
          平成18年元旦
           さんごママ

       
今年の年賀状から文面だけ掲載しました。
本年もよろしくご愛顧の程お願い申し上げます。

今日は暑くて茹だったわ


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令和2年7月20日(月) 晴れ 暑い

今日は午前中循環器クリニックに行く。
一か月程血圧と高脂血の薬を止めているが多少血圧が高くなっています。
高脂血の薬をどうするかと言うことで今日は血液検査をすることになりました。
待合室で心臓が不安になりましたが、先生は異常ないと仰るので信じることにします。

帰宅後パンを焼きながらキウイジャムを作りました。
冷房は掛けないので汗だくになって作業しました。
扇風機を2台掛けていますけどね、玄関のドアを開けると風が通って涼しいんですが最近は何となく不用心に感じます。

ちょっと前(と言っても子供が子供の頃ですから4,5十年前か)までは開開と玄関を開けて暮らしていたんですけどね。
外国人がわんさと来るようになってから不安に思うようになりました。
文明開化を迎えた江戸人の心境ですよ。


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働いたのでお腹空きましたから出来立てのパンに出来立てのジャムをつけて食べました、超旨い!!DSC02771
8個で398円でしたので2パックお買い上げ、
今年は梅もアンズも不作でがっかりですよ、
キウイは一年中ありますから助かります。

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出来上がり
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今夜の夕食、鮭のハラミを焼いてほぐして胡瓜と混ぜご飯にしました、美味しいです、食べ過ぎます、カボチャ煮、焼きナス、トマト
焼いた鮭は食べきれなかったので明日

シニアナビ過去記事(178)「一年間ありがとうございました」


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[178]「一年間ありがとうございました」2005.12.31   21:32:49   
17/12/31 (土) 晴れ 富士山うっすらと見える

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新国立劇場のサーチライト 平成17年よ さようなら


今日でこのシニア・ナビに日記を書き始めて丁度1年になる。
私は普通の幸せな主婦には想像も出来ないような地獄、修羅を潜り抜けて来たと思う。
市井の女としてこのまま埋もれてしまいたくない、
何か生きてきた証として記録したいとの思いがふつふつと湧いていた。

楽天にブログ開設しようかと思い悩んでいた、
でも楽天はあまりにも広大過ぎて、よほどの人気がないと人々のお目には掛からないようだ。

そんな時、友人の「もも子」さんにこのシニア・ナビを教えてもらい
しばらく皆さんの日記を拝見して、ここにしょうと決心した。

私の生きてきた、生き様を子供や子孫に残したいとの思いで書き始めた。
でも、あまりにも反響がないので、むなしくなって何度か止めようかと思ったこともあったけど、
いや、いゃ原点は自分のために書いているんだと思って続けているうちに
日々の暮らしがこの日記を書くことを中心に回っていることに気がついた。

「もも子」さん、写真の縮小の仕方を教えて下さりありがとうございました。
「三島」さん、貴女が始めてメール下さった時はとっても嬉しかったです。
「宮川」さん、パソコンの事度々教えて下さいましてありがとうございました。
「宮坂」さん、メールありがとう。
「小林」さん、香港からメールありがとうございました。
「ミハラ」さん、メールありがとう。
「レオンママ」さん、たびたびのメールありがとう。
「けんろぶ」さん、デジカメの事ご教示ありがとうございました。
「モリカワ」さん、メールありがとう。
「梶川」さん、メールありがとう。
「ランタナ」さん、メールありがとう。
「ドリアン」さん、メールありがとう。

「パト」さん、私のメールに懇ろなご返事ありがとうございました。
「智くん」さん、私のメールに懇ろなご返事ありがとうございました。

そして「皆々様」ありがとうございました。

それから、私の友人
「桜沢」さん、来年もよろしくね。
「田野」さん、頑張って生きようね。

来年も頑張ります。
応援お願いします。

神功皇后について学ぶ


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令和2年7月19日(日) 曇り

神功皇后の名は聞き及んでいますが、朝鮮に何をしに行ったのか、何をなさったのか知らないのです。
それで今日から神功皇后についての勉強会が始まりましたので喜んで参加しました。

佐賀県ではあちこちに神功皇后由来の風土記があります。
確か武雄温泉も神功皇后が発見したと伝えられています。

何をしに佐賀県にも足跡を残したのか知りませんでしたが、新羅にあるという宝を求めて出兵したのです。
眼炎(まかがやく)金・銀・彩色(うるわしきいろ)多(さは)にその国に在り
夫である仲哀天皇が在位の時に神がかっていた神功皇后が新羅に出兵するべきだと神託を述べましたが、信用しなかったので神罰で急逝されたので自ら出兵したのです。
なかなか面白いです。

この記述を千年恨むと公言する朝鮮人はそのうちに謝罪と賠償を求めて提訴するかもしれませんね。


仲哀天皇と神功皇后は、ヤマトにまつろわないクマソ族を討伐するため、九州へと行幸した。
香椎宮に入った神功皇后は「西にある国を攻めよ」という神のお告げを受ける。
しかし「西に国など見えない」とお告げを信じなかった仲哀天皇は、神罰によって急逝する。
遺された皇后は神託の通り、軍を率いて渡海する。

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武雄温泉楼門(
辰野金吾設計)
武雄温泉と神功皇后
開湯は約1200年前である。伝説によると神功皇后が凱旋の途、太刀の柄(つか)で岩を一突きしたところ、たちどころに湯が湧き出たと言われており、よって昔は柄崎温泉と呼ばれていた。
また、蓬莱山の麓に湧くことから蓬莱泉とも呼ばれていたという。 
また、嬉野と同じく、この武雄も肥前国風土記にその名が登場する。 
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帰りに新宿に出てヨドバシカメラで婦人用顔剃りを買いました、
ホテルで貰って来たカミソリで剃っていましたがうまく剃れません。
一番高いのを買いましたが安いです、4,300円
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今夜の夕食、京王地下ですしを買った、旨かったわ
1,620円がタイムサービスで1,200円になっていました。

シニアナビ過去記事(176)(177)「恒例の餅つき①②」


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[176] 恒例の餅つき①    2005.12.30   16:00:36   
17/12/31 (金) 重たい晴れ 富士山見えず

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餅を搗く息子

28日から休み、でも正月2日から仕事だ。

今日は恒例の「餅つき」をした。
この2,3年は旦那が大連に行っていたので、3人でやっていたが
今日はいつもはバラバラ家族が久しぶりに揃ってやった。
私の夢は二人の子供が家族を引き連れて来てにぎやかに「餅つき」する事だ。
(後記:当時大連出身の満州族の学生をアルバイトで使っていた、その後、私と娘もその学生に案内させて大連とその対岸にある昔住んでいた秦皇島に行ったことがある)

いつもは10キロ搗いていたが、今年は7キロにした。
小豆は1キロ、私得意の漉し餡を作る。
この臼は特注だ、7キロのもち米を6回で搗いたので、
1回1キロちょっと。

この餅つき行事には、懐かしい子供時代の思い出と、
侘しさと、苦しさと、悲しさの思い出が交錯している。

昭和60年の暮れだったと思う。
その年のゴールデンウイークに相模地方の持ち家を差し押さえられ、弁護士さんの奮闘のおかげで賃貸のマンションを借りられるだけの残金で東京に帰って来た。

そして莫大な借金返済の暮らしが始まった。
私の意地で住まいだけは、今のマンションの富士山の見える下階にしたが節約、節約の侘しい暮らし。
ベランダから眺める富士山だけが私の唯一の贅沢だった。
電話は無し、食料品は一番安いものばかり、ビール1缶買うのさえ考え込んだ。
でもストレスが溜まる日々でそれだけは飲まずにはいられない。

その年の暮れは心身共に貧しかった。
何か気の晴れる事したいなぁ~~。

ちょうどその頃マスコミが世田谷のボロ市の事を報道していた。
主に「杵と臼」などを商っていると。

そうだ、子供の頃、物好きな父が近所の家族と共同でにぎやかに
餅つきしていたっけ。
あれは楽しかったなぁ~~。
よしっ、あれをやろう。

ボロ市に行ったら
「杵と臼」で2万円と私の希望にぴったりのものが見つかった。
当時は「電気餅つき機」の方がもっと高かったような気がする。

それからは最高の贅沢、ベランダで餅つきだ~~。
でも、私の無知である年、今年はとても綺麗に洗ったからとビニール袋に入れて保存していたら、いざ餅つきしようと出したら、ぼろぼろに腐っていた。

又、ボロ市に行った。
もうあんな小さな臼はどこにも無かった。
それで出店していたおじさんに相談したら、
俺が作ってあげようと引き受けて下さった。

4万円だったがその頃はもうそんなに貧乏では無かった。
平成5年3月9日の事だった(臼の底に書いていた)

[177] 恒例の餅つき②    2005.12.30   16:39:08   

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私の自慢の漉し餡大福を召し上がれ

私は漉し餡が好きだ、あのむらさき色した漉し餡。
母がよく作っていたのをいつも見ていたので、なんなく再現出来た。
きめこまかくするために2度漉しするのだ。

そして、欲しいとも言われないのに、誰彼に食べて貰いたがる。
おいしいよ。

餅つきも子供の頃見ていたのを再現しているけど、
これがなかなか難しいの。
昔、広辞苑で調べたこともある。
今だったら、インターネットね。
やはり、羽二重のような餅肌にするにはコツは「水」でした。

浴衣でお出かけ


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令和2年7月18日 (土)曇り



今日は11時に我が家に集合、浴衣を着つけて貰いました。
二人は着物名人なのでお手の物ですが私は全然ダメです。
教えてくれるんですが、はなから拒絶して覚える気がありません。
帯結びって難しい!
前浴衣
どうかしら!
後ろ姿
3人浴衣
三美女の勢ぞろい(言うのは只)
4人浴衣
おじさんも参加
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今日のランチ

着つけてからカフェに行ってお昼を食べました。
ここからおじさんも参加してタクシーで明治神宮にいきました。
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西参道から参る
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明治神宮ミュージアム ここは撮影禁止です
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入口の白鹿、いわれは不明
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明治神宮御苑
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隔雲亭
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スイレンの花が咲き始めでした
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黄色い花が主流でしたがピンクも混じっているDSC02753
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奥の清正井まで行った



まず拝殿で参拝してから、明治神宮ミュージアムを見学し、
御苑も散策しました。
雨が降りそうで降らなくて暑くもなく涼しくもなく丁度いい塩梅の天候でした。
やっぱり我々は日ごろの行いがいいのです。

昨夜来の雨に濡れた明治神宮の緑に身も心も洗われて一同来てよかったと何度も感嘆の声をあげました。

えびす
その他にもいろいろ食べましたが撮るの忘れた

タクシーで一旦我が家に戻り、3人で「えびす」に繰り出し、
いい酒いい料理いい話題でいい夜を過ごしました。
佳きかな、佳きかな!!

今日の歩数:6008歩3,7㌔
3人の係数が違いましたね。
慣れない草履が辛かったくらいでちっとも疲れませんでした。
いい過ごし方しましたね。

シニアナビ過去記事(175)「門松考②」


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[175] 門松考②    2005.12.29   22:12:03   
17/12/29 (木) 晴れ、富士山うっすらと見える

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都庁第一庁舎の門松


今日、買物ついでに都庁の門松を見に行った(物好きも極まれり)
去年は外に設置してあったと思うけど今年は風切り室の中にあった。

確か去年は都立の農業高校の生徒の制作だったような気がするが、
今年は都立立川技術専門校(キャリアカレッジ立川)の庭園施工管理科の生徒32名による制作、

32名が定員なので、全員参加と言うわけね。
都立技能専門校は50歳以上の中高齢者の為の技能講習校だ。
入校希望者の倍率は3~4倍で6ヶ月で2級造園技能士の資格が取れて就職率は100%近いようだ。

東京都のホームページにその制作過程が載っている。
竹の切り口の事も載っていて、水商売云々ではないようだ。

何でも江戸以前の武田家と松平家(後の徳川家)の因縁が絡み、
徳川家が天下を取ってから関東では斜め切りになったそうだ。

ちなみに、ワシントンホテルの門松は直角だった。
へぇ~ ホテルって水商売ではないんだと思ったけど、
じゃぁ、どこの地方の型だろうか。

都庁のライトアップは今夜もしていた。大晦日までやるのかな。
今夜も写真撮ったけど、うまく撮れない。

昔、コンタックスT2で新宿の夜景を取ったことがあるけど、
我ながら、傑作(?)が撮れたのになぁ。
過去記事

別に書くこともないけど書く


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令和2年7月17日(金) 曇り小雨

気がつけば、またまた頭が山姥状態でしたので、急に思い立ち予約を取って午後から美容院に行きました。
ネイルもしたかったんですが施術者の都合が悪く予約が取れませんでしたので諦めましたが、剥げかかっている古いネイルは頭をやって貰いながら取って頂きました。
これを機会にしばらく爪は休ませます。

ヘヤは担当者が休みだったので始めてのおじさん美容師にやって貰いました。
丁寧な仕事ぶりでした、まっ!良いかな。

帰宅後パンを焼きました。
今日の出来も上々でした。
娘が仕事帰りにパンを呉れと言って来ましたが、焼きあがるまで待てないと言って私のパンが2枚(厚切り)ありましたので持って行きましたよ。

久木綾子さんの新聞記事を見てから触発されて、その件を書こうと思い、パンを焼きながネットで調べたり過去記事を探したりして夢中になっていましたら、危うく最終発酵を過発酵させるところでした。
まあ無事でしたけどね。

明日は「浴衣を着て出かけよう会」で我が家に見えるので少しは部屋を片付けなくちゃなりませんが、まっいいか!

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引き算のパンは引きが強くてとても美味しいです。
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今夜の夕食、昨夜の残りですが熟されて一段と美味しくなっていた、シンプルですがこれでいいのだ!
過去記事


90歳の新人女流作家(過去記事)


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令和2年7月17日(金) 曇り時々雨


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久木綾子さん


14日の産経新聞の訃報欄で作家の久木綾子さんの訃報を知った。
その時は記憶にあるなと思っていたんですが今日の産経抄を読んで鮮明に思い出しました。

11年前の平成21年9月22日のブログに書いていますが、
近隣区の委託で介護認定調査に伺ったんです。
その時の様子を書いている過去記事を見つけましたので
掲載します。

過去記事
21/9/22 (火)国民の休日(何の記念日ですか) 晴れ
昨日は祭日だったが介護職に祭日は関係ないので介護の仕事をする。
午前介護の仕事、午後2時から認定調査の仕事をした。
 
今回の調査対象者は90歳の1人暮らしの女性。
予約電話を入れている時から人懐っこい方だと思ったが、私の来訪をとても待ち望んでいらしたようで
「貴女が来たらお茶しようと思って羊羹を切って待っていたのよ」と仰る。

歩行が多少ご不便のようだが頭脳明晰、人好きで溢れるほどの会話が弾んだ。4月に転倒して大腿骨損傷で入院するまでは介護保険などのお世話になろうとはつゆほども思わなかったが主治医の勧めで介護認定を受けたそうです。

今は頭脳明晰だし、歩行も多少は不便だけど自立生活は出来る方なので、介護度は落ちるかも知れないと私は密かに危惧したが、ご本人もそれは覚悟していて、そうなればまだまだ自立しなさいと
言う天の声だと思いますと仰る。

よく転倒なさるようだけど膝が悪いせいだそうで、膝が悪くなった原因は取材の為に山奥の修験道を歩き回ってこき使ったせいだそうです。
!取材!
もう17年間も取材を続けて今それを基に歴史小説を書き続けて
いらっしゃるそうです。
時代は室町時代の寺社建築の棟梁達の話らしい。
「時代小説ですか」とお聞きしたら時代小説は娯楽小説です。
私のは歴史を検証した歴史小説ですと仰いました。

もう何冊か出版されていて最近のご本を見せて頂きましたが
2,400円もするハードカバーの立派な本でした。
14,000部ほど売れているそうです。
「こんな地味な本をよく買って下さる方がいるものですね」と
仰います。

昔から同人誌などには書いていらしたそうですが、17年間も取材を重ねてこれを畢生の仕事として毎日パソコンに向かっているそうです。
そう、執筆する為に80歳の時にパソコン教室に通い習ったそうです。

書評欄などでは90歳の新人と言われているそうです。
人が好きで、1人息子のお嫁さん(後記:外人さん)とも仲良く、マンションの理事会役員もなさってマンション住民とも良い関係を持ち、充足して暮らしているそうです。

私本当に感銘しました。もう二度と会う事は無いでしょうが、
一期一会と思いました。この仕事の醍醐味です。

後記:当時、渋谷の紀伊国屋書店に見に行きましたら、一番目立つところに平積みで並んでいました)

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過去記事

シニアナビ過去記事174「マル福医療証」


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[174] マル福医療証    2005.12.28   23:27:58   
17/12/28 (水) 晴れ 富士山見える

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都庁のライトアップ



7月に思いがけないものが送られて来た。
マル福医療証(東京都の高齢者に対する医療助成制度)

国の高齢者に対する医療助成制度(48年1月1日から開始)は70歳からだけど、65歳から70歳までの「はざま」の低所得者に対して東京都が助成する制度。

この「マル福」医療助成制度は私にとって、まるで逃げ水のようだった。

私が65歳前半に、親友が目のレーザー治療を受けたんだけど、
5,000円ほどだった。
「えっ、なんで私は確か3万以上払ったのに」
「65歳以上の人はマル福医療と言って1割で良いのよ」
「いいなぁ、私も早く65歳になりたいなぁ」

65歳になった時、張り切って区役所に行きました。
「今年から67歳以上になりました」

67歳になったときも又、区役所に行きました。
「貴女は基準以上の収入があるから該当しません」

当時私は自営業の経理担当として20万帳簿上(あくまでも帳簿上です)貰っていましたが、
ヘルパーとしても、油が乗り切っている時で、
25万~30万(15年4月から改正されて現在はそんなに稼げません)得ていましたので高額所得者だったのです。

「ちぇっ」

すっかり忘れていたら、来た。
又、区役所に聞きに行きました(ひまねぇ)

「貴女は運がいいですねぇ」
「この制度は平成19年6月に終了しますが、昭和12年6月30日以前に生まれた人が最後になります、それと前年の収入が2,572,000円以内だったことが幸いでしたね」
旦那は12年11月生まれなので該当しないのです。

低所得者になって、よかったんだか、わるかったんだか。
そりゃ~医療費高くても高所得者の方がいいよね。

我が自営業も赤字続きで私の帳簿上の給与も前年は課税額以下にしていたのが良かったんです。

この制度は美濃部知事の頃に創設されたそうですが、
私、かねがね疑問に思っていた事があるんです。
この制度は生活するによくない環境で頑張って納税し続けている
都民に対する老後保障の筈なのに、
他県の医療費のかかる慢性重病者が東京に住民登録して
この制度を利用して療養している事をよく耳にしました。

住民登録はどこにしようと国民の自由ですが、登録したその日から、この制度を利用できるなんておかしいと思うんです。
住宅その他、都、区の制度を利用しようとする時、
何年以上の住民と言う決まりがあります。

その割合がどの位か解りませんが、その為に予算オーバーしてその制度が廃止されるとしたら、長年せっせと納税してきた東京の低所得高齢者にとって不幸な事だと思います。

他県の方、気を悪くしないで下さい。
東京で暮らすのは大変なんです。

私は公園などに暮らす、ホームレスを見ると、この人達と私の違いはわずかの違いだと思うんです。時々「もう頑張りたく無い」と
思う事がありますが、それはすなわちホームレスになる事だと思う。

今夜、犬の散歩の時、何気に東の方を見たら都庁がライトアップされていた。
インターネットで調べてみたら、
都庁を観光資源として、16年9月24日から、
記念日に4時間ほどライトアップするが、費用は2,000円程らしい。
12月は23日(天皇誕生日)24日(クリスマス)31日(大晦日)が予定なので、今夜はなんでだろう。

この写真は、我がビルの屋上から東の方を写したんですが、鮮明ではない。
左側が都庁で、右側は、新宿パークハイアットビル(昔の東京ガス)です。
過去記事

社長の話は長い


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令和2年7月16日(木) 曇り

今日は午後から社長がうちに来たんです。
実は婿さんの親から巨峰が贈られてきたんです。

婿さんの親はお金持ちですからね、物を贈りたくて贈りたくてしょうが無いようです。
娘と私に両方それぞれくださるので食傷するんですよ、リンゴはジャムにするし長持ちしますからいいんですが、
温州ミカンを両方に大箱で送られると、もうどうしていいか判らないんです。蜜柑は昔はよく食べましたが、近年は全然食べたくないんです。
他人様にあげても喜ばれないし、デイだったら大勢のお年寄りにおやつで出すからいいかなと箱ごと持って行きましたら部屋が暑いので腐らせるんです。

娘に、どうせくださるんだったら現金をくださいと婿さんから言わせなさいと知恵つけているんですが、そんなこと言えるわけないでしょと拒否されます。
だから婿さんに言わせればいいでしょと言いますけどね、
私はすべて現金をあげることにしていますよ。
物は誰でも持ってますから無駄になると思うんです。

今回は巨峰だから貰い手がありますからいいんですけどね。昨日巨峰が食べきれないのでデイに持って行こうかなと社長に言いましたら、デイより本社に持って来てくれと言われましたが1週間に1回しか行きませんからねぇと言いましたら、今日社長自ら取りに来ると言うんです。
DSC02712
1箱に2房入っていましたので3房差し上げました。
かりんとうも持って行ってもらいました、私間食はしないことにしましたからね、いつまで続くか!


社長が来た時娘がいましたので話が弾んで結構長居されました。
社長は話が長いんで有名なんですよ。まっこっちも人のことは言えませんけどね。
その後娘とカフェに行ってワインを飲んでここでも話が弾みましたけどね。
DSC02716
カフェの奥さん手作りの桃タルト 娘と半分こ
超美味しい

実は村田さんが発起人になってカフェを貸し切って私の退職祝いをやって下さることになっています。
村田さんのなさることは大掛かりですからね、横断幕まで特注したらしいんです。
ちょっと恥ずかしいな。

それでコロナですよ、また自粛の手前まで行ってますからどうなるかカフェの見解を聞いてきました。
実はその数日後にコンサートがありますから、それをやるんだったらこっちも実行すると村田さんは言うのです。
延期してもいつ終息するかわかりませんからね、披露宴をどうするかと悩んでいる花嫁の心境ですよ。
難しい問題です。

カフェの答えは今の所実行する、これから事情が変われば3日くらい前に決めるといいました。

DSC02717
今夜の夕食、昨夜の残り物カツオの漬け、カボチャ煮、
鱈、プチトマト、プチ玉葱、ニンニクのスープです
私トマトを煮る料理がしたくてたまらないのですが、レシピが乏しくてこんなものです。結構美味しかったわ。
南瓜煮は娘が2回もかっさらって行きました、超旨かったと

シニアナビ過去記事(173)「門松考①」


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[173] 門松考①    2005.12.27   22:26:59   
17/12/27 ③


173_picture
製菓メーカー本社の門松



26日にそのビルの前を通ったら、
ちょうど職人さんが門松を作り終えた所だった。

ここの門松は竹の先端を直角に切ってある。
他では見たことがない。
その意味を知りたいと思っていた。

「どうしてここの門松は先端を斜めに切らないのですか」
「斜めに切るのは、水商売向きです」って
「じゃぁ、どうして他所のは堅気の商売でも斜めなんでしょうか」
「斜めにした方がカッコが良いと思っているんだろうね、意味を知らないんだろうね」

「ところで、これ位のでお幾らするんですか」
「10万位だよ」
やはり不景気な会社は門松なんて立てられないだろうな。

今夜、犬の散歩で商店街を歩いていたら、
近くのお不動さんの入り口に「おでん屋」の屋台が出ていた。
ぇぇっ なんでぇ

近所の人に聞いたらテレビドラマのロケですって。
以前にもこの商店街を舞台にしたドラマがあったけどあんまり面白く無かった。

今回のはTBSの昼ドラで「風呂屋の娘」とか言っていた。
1月末頃放映されるらしい。

新宿中央公園などでよく撮影が行われているのを目撃するけど
その撮影風景で不思議なのはスタッフの多い事。
少なくとも2,30名以上はいる。
沢山の人がそれで食べているんだなぁ。
プロフィール

mamasango672

さんごの若かりし頃、姿も立ち居振る舞いも立派だった。
20年程介護の仕事をしてきました。
この度(令和2年)83歳で惜しまれながら引退しました。
これからは死ぬまで面白おかしく過ごしたいと思います。
令和2年7月6日記す!

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